Smoky Margherita Pizza Rezept am Arteflame Grill
Aféierung
Erhiewt Är Pizzanuecht mat eiser fëmmen Margherita Pizza, op Perfektioun am Arteflame Grill gemaach. Dëst Rezept kombinéiert déi klassesch Einfachheet vun Tomaten, Mozzarella a Basilikum mat dem eenzegaartege Goût vum Holzgebuerene Kachen, sou datt et irresistibel ass.
Ingredienten
- Pizza Deeg (benotzt eist perfekt gegrillte Pizzadeeg Rezept oder Äre Liiblingsdeig)
- 1/2 Coupe Tomatenzooss (virun allem San Marzano Tomaten, gemëscht mat Salz)
- 8 Unzen frësche Mozzarella Kéis, geschnidden
- Frësch Basilikumblieder
- Extra virgin Olivenueleg
- Salz fir ze schmaachen
- Frësch gemalen schwaarze Peffer
Ausrüstung
- Arteflame Grill mat Pizzaofen Uschloss
- Pizza Peel
- Pizza Cutter
Instruktioune
-
Den Pizzadeeg virbereeden:
- Rullt Äre Pizzadeeg op enger floréierter Uewerfläch an en 12 Zoll Krees aus, ongeféier 1/4 Zoll déck.
-
Den Arteflame Grill Pizzaofen virheizen:
- Breet Ären Arteflame Grill mat dem Pizzaofen Uschloss un, erhëtzt en op eng héich Temperatur (ongeféier 500-600 °F).
-
D'Pizza montéieren:
- Miel Är Pizzaschielen liicht a leet den ausgerullten Teig drop. Verdeelt d'Tomatensauce gläichméisseg iwwer den Teig, léisst eng kleng Grenz ronderëm d'Kante.
- Verdeelt de geschniddene Mozzarella Kéis iwwer d'Zooss. Drëpst e bëssen Olivenueleg a Saison mat Salz a Peffer.
-
D'Pizza kachen:
- Rutsch d'Pizza op de waarme Pizzasteng am Arteflame Pizzaofen. Kachen fir ongeféier 5-7 Minutten, oder bis d'Krust puffy, knusprech a liicht charred ass, an de Kéis ass geschmëlzt a spruddelt.
- Halwen am Kachen, frësch Basilikumblieder derbäi fir ze verhënneren, datt se verbrennen.
-
Serve:
- Huelt d'Pizza aus dem Uewen mat der Pizzaschielen. Loosst et e puer Minutten ofkillen, dann mat e bësse méi Olivenueleg wann Dir wëllt.
- A Scheiwen schneiden an direkt servéieren.
Conclusioun
Dës Margherita Pizza um Arteflame Grill bréngt eng raucheg Tiefe zu engem traditionelle Rezept, mécht et e Standout Plat fir all Outdoor Kachen Event. Et ass einfach, frësch a lecker zefriddestellend.
Arteflame Pizza Deeg Rezept
