Gegrillte belsche Bacon-Wrapped Jakobsmuschelen
Aféierung
Juicy Jakobsmuschelen gewéckelt a knusprech belsche Speck a perfekt gegrillt um Arteflame Grill maachen déi ultimativ Seafood Delikatesse. Déi héich Hëtzt vum zentrale Grillgitter gëtt de Jakobsmuschelen e schéine Sear, während d'Ëmgéigend Kachplack e gläichméisseg kachen ouni ze brennen. Dësen einfachen awer beandrockende Plat gëtt e Favorit fir all Grillfest.
Zutaten
- 12 grouss Mier Jakobsmuschelen
- 12 Scheiwen belsche Speck
- 2 EL Botter (geschmoltenem)
- 1/2 Tsp Mier Salz
- 1/2 Tsp frëschgemuelten schwaarze Peffer
- 1 TL gefëmmt Paprika
- 1 EL frësch Zitrounejus
- Zahnpicker (30 Minuten am Waasser getrëppelt)
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt déi gedréchent Servietten am Zentrum vum Arteflame Grill.
- Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht de Pabeier.
- Erlaabt de Grill fir ongeféier 20 Minutten ze erhëtzen, bis d'Zentrum Grillrist 1.000 ° F erreecht.
Schrëtt 2: Bereet de Jakobsmuschelen
- Patt d'Jakobsmuschelen mat Pabeierhandtücher trocken fir e gudde Sear ze garantéieren.
- Wickelt all Jakobsmuschel mat enger Scheif belsche Speck a befestegt se mat engem Zännpick.
- Pinsel d'Jakobsmuschelen mat geschmoltenem Botter a Saison mat Salz, Peffer a gefëmmt Paprika.
Schrëtt 3: Kachen d'Jakobsmuschelen
- Setzt d'Speckgewéckelt Jakobsmuschelen op den Zentrum Grillrist fir ongeféier 30 Sekonnen pro Säit fir eng déif Sear z'entwéckelen.
- Eemol se seared, réckelen se op de baussenzege Grillplack fir gläichméisseg ze kachen, ongeféier 3-4 Minutten pro Säit.
Schrëtt 4: Fäerdeg a servéieren
- Huelt d'Jakobsmuschelen aus dem Grill wann hir intern Temperatur 115 ° F erreecht, well se weider aus der Hëtzt kachen.
- Dréckt mat frëschem Zitrounejus a servéiert direkt.
Tipps
- Benotzt belsche Speck fir säi räiche Goût a perfekt knusprech.
- Soak Zahnpicker am Waasser fir 30 Minutten fir Verbrenne ze vermeiden.
- Jakobsmuschelen net ze kachen; si sollen dobannen a saftbar sinn.
Variatiounen
- Knuewelek Botter Jakobsmuschelen: Füügt gehackte Knuewel an d'geschmëlzene Botter ier Dir d'Jakobsmuschelen wäscht.
- Spicy Bacon-Wrapped Jakobsmuschelen: Sprinkle Cayenne Peffer iwwer Jakobsmuschelen fir e wierzegen Kick.
- Hunneg verglaste Jakobsmuschelen: Pinsel de Jakobsmuschelen mat Hunneg virum Grillen fir en Touch vu séiss.
- Asiatesch-inspiréiert Jakobsmuschelen: Jakobsmuschelen a Sojazooss, Sesamöl an Ingwer marinéieren, ier se a Speck gewéckelt ginn.
- Herb-infused Jakobsmuschelen: Huelt gehackte Rosmarin an Thymian an d'Botter fir eng parfüméierter Twist.
Conclusioun
Gegrillte belsche Bacon-Wrapped Jakobsmuschelen sinn e Show-Stop-Plat deen fëmmen, knusprech Speck mat zaarten, saftleche Jakobsmuschelen kombinéiert. Den Arteflame Grill erlaabt Iech e perfekte Séiss a souguer Kachen z'erreechen, wat de Goût an d'Textur vun all Biss verbessert. Probéiert dëst Rezept haut fir eng lecker Seafood Erfahrung!
Beschte Koppelen
- Gegrillte Spargel mat Zitrounebotter
- Bottereg Gromperepuree
- Gekillte wäisse Wäin (Sauvignon Blanc oder Chardonnay)
- Knuewelek Kraider Réischteren Gromperen