Britesch Gewierz Gegrillte Biren mat Hunneg
Aféierung
Séiss Birnen, déi mat waarme Gewierzer beschichtet sinn, op der Arteflame bis zu Perfektioun gegrillt a mat lëschtegen Hunneg gedréckt. En einfachen awer elegante britesch-inspiréierten Dessert dee perfekt ass fir all Occasioun.
Zutaten
- 4 reife awer fest Biren, halbéiert a gekierzt
- 2 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
- 1 TL Buedem Kanéil
- 1/2 Tsp Buedem Muskat
- 1/2 Tsp Buedem Ingwer
- 1 EL brong Zucker
- 2 EL Hunneg
- 1/2 Tsp Vanilleextrakt
- Eng Prise Mieresalz
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Arteflame Grill.
- Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten.
- Liicht de Pabeier a léisst d'Feier opbauen. De Grill ass prett fir ze kachen an ongeféier 20 Minutten.
Schrëtt 2: Bereet d'Biren
- An enger klenger Schossel mëscht geschmoltenem Botter, Zimt, Muskat, Ingwer, brong Zucker, Hunneg, Vanilleextrakt an eng Prise Mieresalz.
- Pinselen d'Birnhälften mat dëser Gewierz Bottermëschung, fir eng gläichméisseg Beschichtung ze garantéieren.
Schrëtt 3: Grill d'Biren
- Setzt d'Birnen op der mëttlerer Hëtzt Zone vum Arteflame flaach Kachplack.
- Grill fir ongeféier 5 Minutten bis karamelliséiert a liicht erweecht.
- D'Biren ëmdréinen a fir eng aner 4-5 Minutten kachen bis se komplett mëll sinn.
Schrëtt 4: Serve
- Huelt d'Biren aus dem Grill a sprëtzen mat zousätzlech Hunneg.
- Warm zerwéieren, optional mat enger Schossel Vanilleis oder engem Puppel Schlagsahn.
Tipps
- Benotzt fest, reife Birnen wéi Bosc oder Anjou fir déi bescht Textur.
- Iwwerwaacht d'Biren beim Grillen fir ze vermeiden datt se iwwerschwemmt ginn.
- Benotzt e Silikon Pinsel fir d'Biren gläichméisseg mat der Botter- a Gewierzmëschung ze beschichten.
Variatiounen
- Gewierz Whisky Pears: Füügt 1 EL Whisky an d'Bottermëschung fir en déiwe, räiche Goût.
- Ahorn verglaste Biren: Ersetzen Hunneg mat puren Ahornsirop fir e herrlechen Hierschttwist.
- Nëss-Crusted Biren: Schreift virum Déngscht fein gehackte geréischte Pecannëss iwwer d'Biren.
- Zitrus Zest Biren: Füügt Orange oder Zitrouneschuel an d'Bottermëschung fir e frëschen Zitrusnot.
- Schockela Drizzled Pears: Däischter Schockela schmelzen an iwwer d'gegrillte Biren drécken fir e dekadente Genoss.
Conclusioun
Dës britesch inspiréiert gegrillte Birnen mat Hunneg sinn einfach ze maachen, awer voll mat onheemleche Goût. Den Arteflame Grill bréngt d'natierlech Séissheet vun de Biren eraus, wärend e leckere karamelliséierte Finish bäidréit. Probéiert dëst Rezept fir e séieren an impressionanten Dessert!
Beschte Koppelen
- Vanille Glace oder Schlagsahn
- Eng waarm Taass Earl Grey Téi
- Crisp wäisse Wäin wéi Riesling oder Moscato
- Gegrillte Nëss fir eng extra Crunch