아르테플레임 그릴에 구운 계란 샐러드 레시피
상쾌한 식사에 딱 맞는 독특한 그릴 버전으로 클래식 계란 샐러드의 맛을 한층 높여보세요. 이 구운 계란 샐러드 레시피는 완벽하게 구운 계란, 피망, 양파를 크리미하고 풍미 가득한 드레싱에 섞은 것이 특징입니다. Arteflame에 재료를 구우면 훈제 향이 더해져 이 간단한 요리가 특별해집니다. 통곡물 토스트에 곁들여 먹거나 샌드위치 속으로 즐겨보세요. 단독으로 먹어도 영양가 있고 맛있는 고단백 식사가 됩니다.
재료:
- 큰 계란 6개
- 빨간 피망 1개, 반으로 자르고 씨를 제거합니다
- 잘게 썬 작은 적양파 1개
- 올리브 오일 1테이블스푼
- 맛에 따라 소금과 후추
- 마요네즈 1/4컵
- 디종 머스타드 1테이블스푼
- 레몬즙 1티스푼
- 다진 신선한 딜 1테이블스푼
- 다진 신선한 쪽파 1테이블스푼
- 선택사항: 토스트
지침:
- Arteflame 그릴을 예열하여 굽기 준비를 하세요.
- 피망과 양파 슬라이스에 올리브 오일을 바르고 소금과 후추로 간을 합니다.
- 계란을 평평한 쿡탑 철판 위에 직접 올려 놓습니다. 뒤집거나 스크램블하여 쉽고 균일한 요리를 할 수 있습니다.
- 피망과 양파 조각을 부드러워지고 살짝 탈 때까지 가끔 뒤집으면서 5-7분 동안 굽습니다.
- 그릴에서 모든 것을 꺼내어 식혀주세요.
- 구운 피망은 깍둑썰기하고, 구운 양파는 잘게 썰어주세요.
- 큰 그릇에 계란, 피망, 양파를 넣고 섞습니다.
- 작은 그릇에 마요네즈, 디종 머스타드, 레몬즙, 신선한 딜, 쪽파를 잘 섞을 때까지 섞습니다.
- 계란과 야채 혼합물 위에 드레싱을 붓고 가볍게 버무려 코팅합니다.
- 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
- 즉시 드시거나 최대 2일 동안 냉장 보관하세요.
- 선택 사항: 레시피에 토스트를 추가합니다. 빵에 버터를 바르고 버터 바른 면을 평평한 쿡탑 철판 위에 올려서 완성됩니다. 빵에서 맛있는 스모키 향이 납니다.
팁:
- 맛을 더하려면 훈제 파프리카를 드레싱에 조금 첨가하세요.
- 구운 계란 샐러드를 통곡물 토스트에 얹거나 샌드위치나 랩의 충전재로 제공하세요.
- 구운 아스파라거스나 방울토마토를 추가해 색과 영양을 더해보세요.
결론: Arteflame에 계란과 야채를 구우면 이 계란 샐러드에 스모키하고 풍부한 맛이 더해져 클래식 요리의 수준이 한 차원 높아집니다. 이 구운 계란 샐러드는 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 맛과 영양도 풍부합니다. 어떤 식사에도 적합하며 토스트나 샌드위치에 곁들여 먹거나 단독으로 즐길 수 있습니다. 이 독특하고 맛있는 계란 샐러드 레시피를 시도하고 Arteflame 그릴에 굽는 것의 이점을 즐겨보세요!