Arteflame Grill에서 구운 맛있는 아침 식사 아이디어 5가지

1. 스모키 아보카도 토스트

재료:

• 익은 아보카도 2개
• 통곡물빵 4조각
• 반으로 자른 마늘 1쪽
• 레몬 1개
• 맛에 따라 소금과 후추
• 레드 칠리 플레이크(선택 사항)

지침:

1. Arteflame 그릴을 예열하고 평평한 쿡탑 철판 위에 약간의 오일이나 버터를 붓습니다.
2. 아보카도를 반으로 잘라 씨를 제거하고 과육을 퍼서 그릇에 담습니다. 부드러워질 때까지 포크로 으깨세요.
3. 빵 조각을 평평한 쿡탑 철판에서 한 면당 2~3분씩 구워지고 살짝 탄 상태가 될 때까지 굽습니다.
4. 마늘의 자른 면으로 각 조각을 문지릅니다.
5. 구운 빵 위에 으깬 아보카도를 발라주세요.
6. 원하는 경우 상단에 레몬즙을 짜내고 소금, 후추, 레드 칠리 플레이크로 간을 합니다.

팁: 풍미를 더하려면 수란이나 으깬 페타 치즈를 얹으세요.

관련 레시피: 프렌치 토스트

2. 구운 아침 부리토

재료:

• 대형 밀가루 토르티야 4개
• 큰 계란 6개
• 잘게 썬 치즈 1컵
• 익힌 소시지 또는 베이컨 1컵
• 다진 피망 1컵
• 다진 양파 1컵
• 살사 1컵
• 올리브유 2큰술

지침:

1. 그릴을 예열하고 구울 준비를 하세요.
2. 편평한 쿡탑 철판 위에 달걀을 깨고 스크램블한 후 바깥 가장자리로 옮겨 따뜻하게 유지하세요.
3. 납작한 쿡탑 철판 위에서 피망과 양파를 올리브 오일에 부드러워질 때까지 볶습니다.
4. 토르티야를 깔고 스크램블 에그, 치즈, 소시지 또는 베이컨, 볶은 야채, 살사를 채워 넣습니다.
5. 토르티야를 말아서 끝부분을 집어 넣습니다.
6. 부리토를 황금색이 되고 바삭해질 때까지 한 면당 2-3분 동안 굽습니다.

대체 조리법: 구운 루벤 샌드위치

3. 구운 과일 팬케이크

재료:

• 팬케이크 믹스 2컵
• 우유 1컵
• 계란 1개
• 잘게 썬 딸기 1컵
• 잘게 썬 바나나 1컵
• 서빙용 메이플 시럽과 버터

지침:

1. 그릴을 예열하고 구울 준비를 하세요.
2. 그릇에 팬케이크 반죽과 우유, 계란을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
3. 더 부드러운 질감을 얻으려면 사용하기 전에 반죽을 체에 붓습니다.  이렇게 하면 덩어리 등이 모두 제거됩니다. 부드럽고 매끄러운 질감을 선사합니다.
4. 팬케이크를 만들기 위해 평평한 쿡탑 철판에 반죽을 붓습니다.
5. 뒤집기 전에 각 팬케이크 위에 얇게 썬 딸기와 바나나를 놓습니다.
6. 황금빛 갈색이 될 때까지 한 면당 2~3분간 조리합니다.
7. 버터와 메이플 시럽을 곁들여 드세요.

관련 레시피: 치즈 크레페

4. 구운 야채 오믈렛

재료:

• 큰 계란 6개
• 깍둑썰기한 토마토 1컵
• 다진 시금치 1컵
• 다진 양파 1/2컵
• 잘게 썬 치즈 1/2컵
• 맛에 따라 소금과 후추
• 올리브유 2큰술

지침:

1. 그릴을 예열하고 구울 준비를 하세요.
2. 볼에 계란을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.
3. 더 부드러운 질감을 얻으려면 사용하기 전에 반죽을 체에 붓습니다.  이렇게 하면 덩어리 등이 모두 제거됩니다. 부드럽고 매끄러운 질감을 선사합니다.
4. 납작한 쿡탑 철판 위에서 올리브 오일에 토마토, 시금치, 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다.
5. 편평한 쿡탑 철판 위의 야채 위에 계란을 붓습니다.
6. 위에 치즈를 뿌립니다.
7. 계란이 익고 치즈가 녹을 때까지 요리한 후 오믈렛을 반으로 접어 서빙합니다.

팁: 풍미를 더하려면 좋아하는 허브를 추가하세요.

관련 조리법: 완벽하게 구운 오믈렛

5. 고추와 양파를 곁들인 구운 아침 소시지

재료:

• 아침 소시지 8개
• 잘게 썬 피망 2개
• 잘게 썬 큰 양파 1개
• 올리브유 2큰술
• 맛에 따라 소금과 후추

지침:

1. 그릴을 예열하고 구울 준비를 하세요.
2. 피망과 양파를 올리브 오일, 소금, 후추에 버무립니다.
3. 소시지를 한 면당 약 5~7분씩 완전히 익을 때까지 굽습니다.
4. 피망과 양파를 부드러워지고 살짝 탈 때까지 굽습니다.
5. 구운 야채와 함께 소시지를 제공합니다.

팁: 딱딱한 빵과 함께 제공하거나 익힌 퀴노아 위에 얹어 드세요.

관련 레시피: Huevos Rancheros

결론

Arteflame 그릴에서 아침 식사를 굽으면 아침 식사에 스모키하고 맛있는 풍미가 더해집니다. 다음 5가지 아침 식사 아이디어는 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 가족, 친구들과 함께 나누기에 완벽합니다. 신선한 공기를 마시며 맛있는 구운 아침 식사를 즐겨보세요!