Arteflame グリルでのラムチョップのグリル レシピ
はじめに:
この簡単でエレガントなレシピで、完璧にグリルしたラムチョップの豊かで風味豊かな味わいをお楽しみください。 Arteflame でラムチョップをグリルすると、スモーキーで焦げた風味が加わり、肉本来の味がさらに高まります。特別な日や自宅でのグルメディナーに最適なラムチョップは、きっと感動するでしょう。
材料:
- ラムチョップ 8 個
- オリーブオイル 1/4 カップ
- ニンニク 3 片、みじん切り
- 新鮮なローズマリー、みじん切り 大さじ 1 杯
- 新鮮なタイム、みじん切り 大さじ 1 杯
- 塩 小さじ 1 杯
- 黒コショウ 小さじ 1/2
- レモン汁 1 個
手順:
- 小さなボウルに、オリーブオイル、ニンニク、ローズマリー、タイム、塩、コショウ、レモン汁を入れて混ぜ合わせます。
- ラムチョップを浅い皿に置き、マリネをその上に注ぎ、よくコーティングされていることを確認します。最良の結果を得るには、蓋をして少なくとも 1 時間、または一晩冷蔵します。
- Arteflame グリルを予熱して、グリルの準備を整えます。
- ラムチョップをマリネから取り出し、余分なものを落とします。
- ラムチョップを中央のグリル焼き網に置き、すばやく焼きます。 焼き目がついたら、チョップを平らなクックトップグリドルに置き、好みの焼き加減レベル(ミディアムレアの場合は145°F)に達するまで調理します。
- ラムチョップをグリルから取り出し、数分間休ませてからお召し上がりください。
ヒント:
- ほとんどの場合、ラムチョップはグリル焼き網で焼くと完成します。 焼きすぎないように注意してください。
- 風味をさらに高めるには、食べる直前にラムチョップに新鮮なハーブをふりかけます。
- グリルしたラムチョップにグリル野菜や新鮮なサラダを添えて、完全な食事として提供します。
結論:
Arteflame グリルでラムチョップをグリルすると、肉本来の豊かさを完璧に引き立てる、美味しくスモーキーな風味が生まれます。シンプルでありながら風味豊かなマリネを使ったこの簡単なレシピは、ゲストを感動させること間違いなしの柔らかくてジューシーなラムチョップを作ります。特別な日でも、ご自宅でのグルメなディナーでも、このグリルしたラムチョップは完璧な選択肢です。このレシピを試して、巧みにグリルされたラムチョップの素晴らしい味と香りをお楽しみください。