Arteflame グリルの究極のグリルバナナフォスターデザートレシピ

Arteflame グリルのグリルバナナフォスターデザート

Bananas Foster being served

紹介:

Arteflame グリルに最適な、クラシックなバナナフォスターデザートに燃えるようなひねりを加えて、デザートゲームに火をつけましょう。この人気のデザートのバージョンは、バナナフォスターの代名詞である豊かなキャラメル風味を維持しながら、Arteflame の直火が抗うことのできないスモーキーなニュアンスをもたらします。ここでは、屋外でのグリルにひねりを加えた「バナナフォスター」のレシピを探している人向けに最適化された、このおいしいおやつの作り方を紹介します。

材料:

熟したバナナ 4 本、皮をむき、縦半分に切ります（またはスライスします）
無塩バター大さじ 4 杯
ダークブラウンシュガー 1 カップ
ダークラム 1/2 カップ
粉末シナモン小さじ 1/2
バニラアイスクリーム、盛り付け用

手順:

Arteflame グリルを予熱します: Arteflame グリルを加熱し、バナナを素早く焼き、砂糖をキャラメル化する準備が整っていることを確認します。
バナナを準備します: バナナの半分を、切断面を下にしてグリルの平らなクックトップ部分に置きます。約2〜3分間、またはバナナに跡がつき、少し柔らかくなるまでグリルします。取り外して脇に置きます。注: 風味を良くするために、バナナがよく熟していることを確認してください。
ソースを作る: 小さな鋳鉄フライパンまたはグリル対応のフライパンで、グリルの上でバターを溶かします。ブラウンシュガーとシナモンを加えてかき混ぜ、砂糖が溶けて混合物が泡立つまで煮ます。ダークラム酒を慎重に加えます。安全で希望される場合は、ラム酒をフランベしてアルコールを飛ばします。自然に炎が治まったら、焼いたバナナをフライパンに戻し、ソースをスプーンですくって全体に絡めます。注: 「フランベ」に点火するには、鍋にラム酒を注ぎ、火に少しだけ注ぎ続けて点火します。うわー!
提供: バナナが温かくなり、カラメルソースがよくコーティングされたら、グリルから取り出します。すぐにバニラアイスクリームの上に盛り付け、その上に追加のソースをかけます。

結論

このグリルバナナフォスターデザートレシピは、アウトドアクッキングのセンスを加えて古典的なデザートを楽しむエキサイティングな方法を提供します。 Arteflame グリルで調理すると、独特のスモーキーな風味が料理を引き立て、忘れられないご馳走になります。次回のバーベキューでゲストを感動させたり、居心地の良い夜を楽しむのに最適なこのレシピは、グリルしたバナナフォスターの豊かで複雑な風味でデザートのレパートリーを増やしたい人にとって頼りになること間違いなしです。