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グリルしたての最高のグリルドチーズサンドイッチ

THE BEST GRILLED CHEESE

グリルチーズサンドイッチ

The Best Grilled Cheese Sandwiches

グリルしたてのグリルチーズサンドイッチほど美味しいものはありません。火の煙がまったく新しい次元を加え、グリルド チーズ サンドイッチを絶対に魅力的なものにします...

材料

スライスしたパン
グリュイエール、チェダー、ミュンスター、またはゴーダ チーズ
バター (またはマヨネーズ)
トマト
ハム、ベーコン、パストラミ、チキンまたは七面鳥
オプション: ブルーチーズ!

準備

Arteflame グリルに火をつけて、調理の準備をします。パンを置く調理台にバターを軽く塗ります。

注: チーズが異なれば溶け方も異なります。たとえば、熟成したチーズ(熟成ゴーダなど)は非常においしいですが、冷めると硬くなります。私たちの経験上、使用するのに最適なチーズは次のとおりです。好みに応じて、グリュイエール、チェダー、ミュンスター、またはゴーダ チーズ。お子様の場合は、このままにしておいてください。大人の場合は、風味をさらに高めるために、ブルーチーズをほんの少し加えてみてください。ブルーチーズは溶けると液体になる傾向があるため、多すぎないでください。

オプション 1. パン、チーズ、その他の材料をクックトップで直接グリルすることで、サンドイッチを「分解」してグリルできます。これは、ベーコンやその他の生のミートも使用する場合に特に便利です。サンドイッチに組み合わせる前に、すべての材料が調理されていることを確認できます。パンがトーストされ、チーズが溶けたら、すべてを混ぜ合わせて素晴らしいとろけるチーズサンドイッチを作ります。

オプション 2. より伝統的な方法は、サンドイッチを作り、そのままグリルに置くことです。パンがきつね色になり、チーズが溶けるまで焼きます。

Arteflame のフラット クックトップはこれらを作るのに最適です。最初に、チーズサンドイッチを平らなクックトップの中央近くに置き、クックトップがより熱くなるようにします。パンの表面がきれいになったら、チーズを溶かすためにパンを外側に移動します。

注: パンにバターを使用する代わりに、マヨネーズを試してみてください。これにより、単にバターを使用するよりも、より深く複雑な風味が得られ、パンをより美味しくトーストできます。

トマトやアラペーニョも加えてみてください...


Arteflame グリル、グリドル、アクセサリー

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