Ci sono sempre quelle persone che oltrepassano i limiti. Supera i limiti di ciò che è stato provato e di ciò che può essere provato. Ecco i membri della Famiglia Arteflame che compongono il "Team Arteflame Europe".

Hilary Anderson

@bbqlads


Hilary è appassionata di cibo, della cultura del barbecue e vuole ispirare tutti a intraprendere il viaggio del barbecue. Cucinando, mangiando e parlando a modo suo nel mondo del barbecue, adora portare suggerimenti, suggerimenti e idee per il tuo piatto e per la tua scena barbecue!

Vivendo a Londra è affascinato da tutti gli stili di barbecue ed è un grande fan della cucina a fuoco aperto che lo ha immediatamente attirato ad Arteflame e alla famiglia Arteflame. "Arteflame incarna il mio stile di cucina: la preparazione visiva del cibo guidata dalla fiamma aperta, su quello che posso solo descrivere come l'equipaggiamento più elegante per vivere il barbecue"

John Dolan

John Dolan @twisted_ribs_bbq

 

Noto come Twisted Ribs BBQ, John preferisce essere chiamato "JD".

Vive nella contea del  Leicestershire nel Regno Unito e ama grigliare tutto l'anno. John è un esperto di barbecue autodidatta che ama cucinare per la sua famiglia e i suoi amici. John sa che non c'è modo migliore per grigliare che su un fuoco aperto! Il suo piatto caratteristico sono le St. Louis Ribs con salsa d'acero dolce e appiccicosa (da cui il suo insta tag), tuttavia gli piace mescolare la sua griglia con cibi e sapori diversi per sviluppare il suo stile. A proposito, John è un grande fan di Jerk !!

Joke e Bob Melis

@houdvuur

 

HOUDVUUR (significa fuoco di legna oltre a tenere il fuoco in olandese) è un concetto di catering a fuoco aperto guidato da Bob. Bob sente che il cibo che cucina è importante quanto l'intimità che deriva dal riunirsi intorno alla sua famiglia e ai suoi amici. Sua moglie Joke è la fotografa e fornisce le bellissime immagini che vedi. Houdvuur modernizza il vecchio modo di cucinare sul fuoco. Il cibo è importante quanto l'intimità attorno al fuoco, l'incontro con la famiglia e gli amici. Una visione che solo Arteflame realizza; "abbiamo perso i nostri cuori la prima volta che abbiamo visto queste splendide grigliate". Speriamo di poter condividere questo amore in futuro con tutti in Belgio e in tutto il mondo! Siamo così orgogliosi e onorati di far parte della famiglia Arteflame!

Cedric Andrade Nogueira

@grillaholic


La mia avventura alla griglia è iniziata su una griglia di base circa 3 anni fa. Era un hobby, creare la cena per la famiglia e gli amici 1 o 2 volte a settimana. Ora è diventato molto di più. Sono appassionato di grigliare e provare creazioni barbecue uniche. La mia famiglia e i miei amici mi dicono che penso fuori dagli schemi con le mie grigliate. Dicono anche che alcuni dei cuochi che faccio sono "pazzi" come il mio Pineapple Gyros sul mio girarrosto. Il cibo a legna aperto è il modo migliore per grigliare per me. Niente batte quel sapore "sul fuoco". Ogni giorno è la stagione del barbecue per me ora. Niente mi rende più felice della gioia che porta sui volti della mia famiglia ed è il modo migliore per uscire con i miei amici che condividono la stessa passione per la griglia.Cedric ispirerà sicuramente lo chef che c'è in te con le sue grigliate fuori dagli schemi..


Dan "Elky" Whitaker

@thesmokinelk


Elky alias The Smokin' Elk è un abile cuoco all'aperto e un fanatico della cucina a fuoco aperto. Affinando le sue abilità dalla sua baracca barbecue a Portsmouth, Elky condivide che il suo modo preferito di cucinare è sul fuoco vivo. Ha recentemente completato una sfida mondiale di cucina all'aperto, dove ha cucinato un piatto da ogni paese del mondo, tutto all'aperto su fuoco vivo e tutto in un solo anno! Questa sfida non ha fatto altro che alimentare il suo desiderio di continuare ad imparare nuovi sapori e, naturalmente, di continuare a giocare con il fuoco!


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