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Cosce di pollo alla griglia facili su Arteflame

Perfectly Grilled Chicken Thighs with Butter

Cosce di pollo alla griglia facilissime su Arteflame

Introduzione:

Cucinare piatti deliziosi alla griglia non deve essere affatto complicato.  Mantienilo semplice.  Trasforma semplici cosce di pollo in un pasto gourmet con questa ricetta facile e saporita. Utilizzando la griglia Arteflame, puoi rosolare la carne a oltre 1.000 F per una rosolatura di qualità da steakhouse, quindi cuocerla alla perfezione sul piano cottura piatto. Esplora diversi condimenti per trovare la tua combinazione preferita e goderti i risultati succosi e teneri.

Ingredienti:

  • 4 cosce di pollo con osso e pelle
  • Burro per grigliare

Condimenti facoltativi:

  1. Condimento all'acero affumicato
  2. Condimento al pepe e limone
  3. Condimento alle erbe all'aglio
  4. Condimento cajun
  5. Marinata teriyaki

Istruzioni:

  1. Preriscalda la griglia: accendi la griglia Arteflame per prepararla alla grigliatura.
  2. Preparare il pollo: sciacquare le cosce di pollo e asciugarle con carta assorbente. Scegli il tuo condimento preferito e cospargilo uniformemente su entrambi i lati di ciascuna coscia di pollo, premendolo sulla pelle per assicurarti che aderisca bene.
  3. Rosolare il pollo: posizionare le cosce di pollo sulla griglia centrale per una rapida scottatura e trattenere i succhi. Rosolare ciascun lato per circa 2-3 minuti.
  4. Grigliare sul piano cottura piatto: spostare le cosce di pollo scottate sulla piastra del piano cottura piatto. Grigliare per altri 5-7 minuti per lato o fino a quando la temperatura interna raggiunge 150°F. Ricorda, le cosce continueranno a cuocere anche dopo averle tolte dalla griglia.
  5. Riposare e servire: togliere le cosce di pollo dalla griglia e lasciarle riposare per 5 minuti. Ciò consente ai succhi di ridistribuirsi, garantendo che la carne rimanga umida e saporita. Servire immediatamente.

Suggerimenti:

  • Se preferisci, puoi utilizzare le cosce di pollo disossate. Regolare leggermente il tempo di cottura per evitare una cottura eccessiva.
  • Condire le cosce di pollo non appena si avvia la griglia per consentire ai sapori di penetrare meglio nella carne.
  • Abbinate queste cosce di pollo ad un semplice contorno di insalata o a verdure arrostite per un pasto completo.

Conclusione:

Grigliare le cosce di pollo su Arteflame con vari condimenti è una testimonianza di come la semplicità possa produrre sapori straordinari. Questa semplice ricetta offre un pollo succoso e saporito con il minimo sforzo, rendendolo perfetto per i giorni feriali impegnativi o per le riunioni informali. Prova questa ricetta oggi e goditi un pasto delizioso e senza complicazioni che mette in mostra la magia di ottimi condimenti e grigliate perfette.

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