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Ricetta del formaggio Brie grigliato sulla griglia Arteflame

Grilled Brie Cheese Recipe on the Arteflame Grill

Ricetta del formaggio Brie grigliato sulla griglia Arteflame

Prova il gusto ricco e cremoso del formaggio brie con un tocco affumicato grigliandolo su Arteflame. Questo antipasto semplice ed elegante è perfetto per qualsiasi riunione, offrendo un centro caldo e appiccicoso e un esterno croccante e dorato. Servilo con frutta fresca, noci e pane croccante per uno spuntino delizioso.

Ingredienti:

  • 1 ruota di formaggio brie (8-12 once)
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di miele
  • 1/4 tazza di noci tritate (noci, noci pecan o mandorle)
  • Frutta fresca (fette di mela, uva o fichi)
  • Fette di baguette o cracker
  • Timo fresco o rosmarino per guarnire (facoltativo)

Istruzioni:

  1. Preriscalda la tua griglia Arteflame per prepararla alla grigliatura.
  2. Immergere il cestino di legno del brie in acqua per 5 minuti.
  3. Rimuovi l'involucro di plastica e posiziona il cestino di legno con la ruota di formaggio brie direttamente sulla piastra piana del piano cottura. Cuocere fino a quando il formaggio inizia a perdere la forma e a fuoriuscire dal cestello. Questo è quando sai che il brie è abbastanza caldo.
  4. Rimuovi il brie dalla griglia e mettilo su un piatto da portata.
  5. Condire il brie grigliato con il miele e cospargere con le noci tritate.
  6. Guarnire con timo fresco o rosmarino se desiderato.
  7. Servire immediatamente con frutta fresca, fette di baguette o cracker.
  8. Opzionale: posizionare le fette di baguette sulla piastra piana del piano cottura per renderle croccanti. Servire caldo.

Suggerimenti:

  • Per un tocco saporito, aggiungi una spolverata di sale marino e pepe nero macinato prima di grigliare.
  • Sperimenta diversi tipi di copertura, prova la marmellata di miele e zenzero o qualsiasi altro tipo di marmellata dolce. Puoi provare tranquillamente per trovare la tua combinazione preferita.

Conclusione:

Grigliare il formaggio brie sulla griglia Arteflame trasforma questo classico formaggio in una delizia calda e appiccicosa con un esterno croccante e affumicato. Questo antipasto semplice ma elegante stupirà sicuramente i tuoi ospiti e migliorerà qualsiasi riunione. Goditi la consistenza cremosa e il sapore ricco del formaggio brie grigliato, abbinato perfettamente a frutta fresca, noci e pane croccante.

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