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Ricetta definitiva della salsa barbecue Arteflame Grill: ricca e affumicata

all the ingredients used for the homemade BBQ sauce

Ricetta salsa barbecue fatta in casa - Perfetta per la griglia Arteflame

Introduzione: Migliora il tuo gioco alla griglia con questa ricetta di salsa barbecue fatta in casa, appositamente realizzata per la griglia Arteflame! Questa salsa BBQ combina una ricca miscela di sapori che esalterà qualsiasi carne, rendendola il compagno perfetto per le tue avventure alla griglia. Che tu stia unendo le costolette, glassando il pollo o aromatizzando gli hamburger, questa salsa aggiungerà quel delizioso finale affumicato che ogni appassionato di barbecue ama.

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Ingredienti:

  • 1 tazza di ketchup
  • 1/2 tazza di aceto di mele
  • 1/3 tazza di zucchero di canna
  • 1/4 tazza di miele
  • 2 cucchiai di salsa Worcestershire
  • 1 cucchiaio di paprika affumicata
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna (regolare in base alla preferenza di calore)
  • Opzionale: 1 cucchiaio di fumo liquido per un sapore extra affumicato

Strumenti:

  • Griglia Arteflame
  • Piccola casseruola
  • Frusta
  • Misurini e cucchiai

Istruzioni:

  1. Combina gli ingredienti: Inizia unendo tutti gli ingredienti in un pentolino. Mescolare bene per garantire che lo zucchero di canna e le spezie siano completamente sciolti negli ingredienti bagnati.

  2. Cuocere sulla griglia Arteflame: Posiziona la pentola direttamente sulla griglia Arteflame. Riscaldare il composto a fuoco medio, mescolando spesso per evitare che bruci. Il design unico di Arteflame ti consente di cucinare comodamente salse insieme ai tuoi piatti principali.

  3. Cuocere a fuoco lento alla perfezione: Lascia cuocere a fuoco lento la salsa per circa 15-20 minuti o fino a quando non si addensa fino alla consistenza desiderata. La bollitura fonderà magnificamente i sapori e ridurrà la salsa a una consistenza ricca e vellutata.

  4. Raffreddare e servire: Togliere la salsa dalla griglia e lasciarla raffreddare leggermente. Può essere utilizzato immediatamente come salsa per condire le carni alla griglia o conservato in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 settimane.

Conclusione: Questa ricetta di salsa barbecue fatta in casa è un'aggiunta fantastica al tuo repertorio di grigliate, specialmente sulla griglia Arteflame. È veloce, facile da preparare e ricco di sapore che si abbina a qualsiasi piatto alla griglia. Assicurati di aggiungere questa pagina ai segnalibri e condividere questa ricetta con altri amanti del barbecue!

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