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Ricetta Philly Cheesesteak alla griglia su Arteflame Grill

Grilled Philly Cheesesteak Recipe on the Arteflame Grill with juicy steak, lots of melted cheese, and sauce

Ricetta Philly Cheesesteak alla griglia sull'Arteflame Grill

Introduzione:

Sperimenta i sapori iconici di una cheesesteak di Philadelphia con un tocco affumicato grigliandola su Arteflame. Questa ricetta combina bistecca tenera, formaggio fuso e verdure saltate, il tutto grigliato alla perfezione. Perfetta per pranzo, cena o qualsiasi altra riunione, questa cheesesteak di Philly sarà sicuramente un successo.

Ingredienti:

  • Bistecca di ribeye affettata sottilmente da 1 libbra
  • 1 cipolla grande, affettata sottilmente
  • 1 peperone verde, tagliato a fettine sottili
  • 1 peperone rosso, tagliato a fettine sottili
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • Sale e pepe a piacere
  • 4 panini hoagie
  • 8 fette di provolone
  • 2 cucchiai di burro

Istruzioni:

  1. Preriscalda la tua griglia Arteflame per prepararla alla griglia.
  2. In una ciotola, condisci la cipolla affettata e i peperoni con olio d'oliva, sale e pepe.
  3. Disporre le verdure sulla piastra piana e cuocere per 5-7 minuti, girandole di tanto in tanto, finché saranno tenere e leggermente carbonizzate.
  4. Spingere le verdure a lato della griglia e adagiare sulla griglia la bistecca ribeye tagliata sottile. Cuocere per 3-4 minuti, girando di tanto in tanto, fino a quando la bistecca sarà cotta. NOTA: puoi anche mettere la ribeye intera direttamente sulla griglia per una rosolatura veloce e deliziosa. Poi affettatelo sottilmente. Così facendo sarà più semplice mantenere l'interno della bistecca al sangue.
  5. Mescolare insieme le verdure cotte e la bistecca sulla griglia.
  6. Dividere i panini hoagie e imburrare l'interno. Mettili sulla griglia, con il lato imburrato rivolto verso il basso, e tostali per 1-2 minuti fino a doratura.
  7. Disporre le fette di provolone sopra il composto di bistecca e verdure sulla griglia, lasciando che il formaggio si sciolga.
  8. Una volta che il formaggio si sarà sciolto, dividere equamente la miscela di bistecca e verdure tra i panini hoagie.
  9. Servire immediatamente e buon appetito!

Suggerimenti:

  • Per un sapore extra, aggiungi una spruzzata di salsa Worcestershire alla bistecca durante la cottura alla griglia.
  • Servire con un contorno di patatine croccanti o una fresca insalata per un pasto completo.

Conclusione:

Grigliare una cheesesteak di Philly sull'Arteflame aggiunge un sapore affumicato e ricco che eleva questo classico sandwich. Con bistecca tenera, formaggio fuso e verdure perfettamente grigliate, questa ricetta è deliziosa e facile da preparare. Perfetta per ogni occasione, questa cheesesteak alla griglia di Philly impressionerà sicuramente la tua famiglia e i tuoi amici. Prova questa ricetta oggi e goditi il ​​gusto iconico di una cheesesteak di Philadelphia con un tocco alla griglia.

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