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Ingredients for homemade Steak 'n Shake Frisco Melt

Ricetta Steak 'n Shake Frisco Melt fatta in casa - Un classico ridefinito

Ingredients for homemade Steak 'n Shake Frisco Melt

Introduzione: la storia di Frisco Melt di Steak 'n Shake

Scopri la storia dietro una delle voci di menu più popolari di Steak 'n Shake: il Frisco Melt. Fin dalla sua introduzione negli anni '90, questo delizioso hamburger è stato il preferito di molti. Scopri come portare questo gusto iconico nella tua cucina.

steak 'n shake frisco melt recipe

Ingredienti per un perfetto Frisco Melt fatto in casa

  • Condimento per le mille isole: ½ tazza
  • Condimento francese: ¼ di tazza
  • Ketchup: ¼ di tazza
  • Salsa Worcestershire: ⅛ cucchiaino
  • Rotondo macinato: 9,5 once
  • Controfiletto macinato: 4 once
  • Bistecca alla fiorentina macinata: 2 once
  • Margarina: 2 cucchiai
  • Pane a lievitazione naturale: 4 fette
  • Formaggio americano: 2 fette
  • Formaggio svizzero: 2 fette

Istruzioni di cottura passo passo

  1. Preparazione della salsa: mescola il condimento Thousand Island, il condimento francese, il ketchup e la salsa Worcestershire in una ciotola. Conservare in frigorifero per 30 minuti.
  2. Preparazione della carne: unire le carni macinate e conservare in frigorifero per 10 minuti.
  3. Formare le polpette: modella la carne in quattro polpette da 3 once, simili a dischi da hockey.
  4. Grigliare il pane: spalmare la margarina sul pane a lievitazione naturale e grigliarlo sul piano cottura Arteflame finché non sarà dorato e croccante
  5. Grigliare le polpette: griglia le polpette di manzo sul piano cottura Arteflame utilizzando la tecnica smash per ottenere una consistenza autentica.
  6. Assemblare il Melt: adagiare le polpette grigliate con i formaggi sul pane grigliato, quindi applicare una generosa quantità di salsa Frisco.
  7. Raddoppiateli per ottenere il massimo effetto!
Ingredients for homemade Steak 'n Shake Frisco Melt

Suggerimenti per ottenere il sapore di Steak 'n Shake

  • Utilizza carne macinata fresca magra per ottenere i migliori risultati.
  • Aggiungere un pizzico di sale a piacere per esaltare i sapori.
  • Non essere timido con la salsa Frisco; è la chiave del gusto caratteristico del melt.
  • Sciogliere il formaggio sopra le polpette grigliate per un sapore migliore.

Informazioni nutrizionali e suggerimenti sul servizio

  • Calorie per porzione: 286
  • Grassi totali: 16,0 g
  • Grassi saturi: 4,8 g
  • Colesterolo: 30,4 mg
  • Carboidrati: 23,7 g
  • Fibra alimentare: 1,0 g
  • Zuccheri: 4,2 g
  • Sodio: 453,3 mg
  • Proteine: 11,8 g

Goditi il ​​tuo Frisco Melt fatto in casa con i tuoi contorni preferiti per un'esperienza Steak 'n Shake completa a casa!

 

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

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Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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