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La ricetta definitiva del panino Monte Cristo alla griglia su Arteflame Grill

Monte Cristo sandwich

Panino Monte Cristo alla griglia sulla griglia Arteflame

Prova il classico panino Monte Cristo con un delizioso tocco alla griglia utilizzando la griglia Arteflame. Questo iconico panino, noto per i suoi sapori dolci e salati, raggiunge nuovi livelli quando viene cotto a fuoco vivo. Perfetta per il brunch o una cena unica, questa ricetta Monte Cristo alla griglia impressionerà le tue papille gustative e i tuoi ospiti.

Ingredienti:

  • 8 fette di morbido pane bianco o brioche
  • 4 fette di formaggio (Gruyere, Gouda o Raclette si sciolgono meglio)
  • 4 fette di tacchino
  • 4 fette di prosciutto
  • 1/2 tazza di maionese
  • 1/4 tazza di senape di Digione
  • 2 uova
  • 1/2 tazza di latte
  • 1/4 cucchiaino di noce moscata
  • Zucchero a velo per spolverare
  • Marmellata di lamponi o fragole per servire
  • Burro per grigliare

Istruzioni:

  1. Preriscalda il grill: accendi il tuo grill Arteflame. Una superficie ben riscaldata è fondamentale per ottenere la perfetta crosta dorata sul tuo Monte Cristo.

  2. Assemblare i panini: Spalmare la maionese su un lato di ogni fetta di pane, quindi spalmare la senape di Digione sull'altro lato. Metti uno strato di formaggio svizzero, tacchino e prosciutto su quattro fette di pane, guarnendo con un'altra fetta di pane per formare dei panini.

  3. Preparare il composto di uova: In un piatto fondo, sbattere insieme le uova, il latte e la noce moscata finché non saranno ben amalgamati. Immergi ogni sandwich nel composto di uova, assicurandoti che entrambi i lati siano ben ricoperti.

  4. Griglia: Imburrare leggermente la superficie di cottura della griglia. Disporre i panini imbottiti sul piano cottura piatto della griglia. Cuocere per 3-4 minuti su ciascun lato o finché non sarà dorato e il formaggio si sarà sciolto, girando con cura solo una volta. Se il Monte Cristo sta diventando dorato ma il formaggio non si è ancora sciolto, spostalo all'esterno del piano cottura dove non è così caldo.

  5. Servire: Spolverare i panini Monte Cristo grigliati con zucchero a velo e servire con un contorno di marmellata di lamponi o fragole per immersione.

Conclusione

Reinventare il classico panino Monte Cristo sulla griglia Arteflame aggiunge un seducente sapore affumicato che non può essere ottenuto con i metodi di cottura tradizionali. Questa ricetta bilancia gli elementi dolci e salati del panino, offrendo un esterno croccante con un interno che si scioglie in bocca. Perfetto per qualsiasi pasto in cui desideri un tocco di eleganza e nostalgia, questo Monte Cristo alla griglia diventerà presto uno dei preferiti.


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