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Come cucinare perfettamente la pancetta sulla griglia Arteflame

abundant plate of perfectly cooked crispy bacon

Come cucinare perfettamente la pancetta sulla griglia Arteflame

Introduzione:

Padroneggia l'arte di cucinare la pancetta sulla griglia Arteflame con questa ricetta facile da seguire. La griglia Arteflame aggiunge un sapore affumicato unico e una consistenza croccante al bacon, rendendolo un'aggiunta deliziosa a qualsiasi pasto. Segui questi passaggi per ottenere ogni volta una pancetta cotta alla perfezione.

Preparare il bacon croccante in cucina crea sempre un gran caos. Farlo su Arteflame è un'opzione molto migliore poiché la pulizia è semplice e veloce. La pancetta si conserva dai 5 ai 7 giorni in frigorifero, quindi vai avanti, grigliala!

Ingredienti:

  • Pancetta tagliata spessa mezzo chilo
  • Olio d'oliva (facoltativo)

Istruzioni:

  1. Preriscaldare il grill Arteflame:

    1. Preriscalda la griglia Arteflame e preparala per grigliare.
  2. Preparare la pancetta:

    1. Se lo si desidera, spennellare leggermente le fette di pancetta con olio d'oliva per renderle più croccanti.
  3. Grigliare la pancetta:

    1. Adagiare le fette di pancetta direttamente sulla superficie piana preriscaldata della piastra.
    2. Cuocere la pancetta per 3-4 minuti per lato, o fino a raggiungere il livello di croccantezza desiderato. Usa le pinze per girare le fette di bacon a metà cottura
    3. Puoi spostare la pancetta dal centro verso il bordo esterno della piastra piatta per rallentare la cottura ma mantenendo la pancetta calda.
  4. Rimuovere e scaricare:

    1. Una volta cotta la pancetta secondo le tue preferenze, rimuovila dalla griglia utilizzando le pinze.
    2. Mettere la pancetta su un piatto rivestito con carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
  5. Servizio:

    1. Servi subito la pancetta grigliata come parte della vostra colazione preferita o usatela per arricchire altri piatti.

Suggerimenti:

  • Per una pancetta cotta in modo uniforme, assicurarsi che la griglia sia preriscaldata prima di posizionare la pancetta sulla griglia.
  • Utilizza pancetta tagliata spessa per ottenere i migliori risultati.
  • Tenete d'occhio la pancetta mentre grigliate, poiché può passare da perfettamente croccante a bruciarsi rapidamente.
  • Continua a raschiare tutto il grasso in eccesso al centro in modo che possa bruciare nel fuoco.

Conclusione:

La cottura della pancetta sulla griglia Arteflame aggiunge un delizioso sapore affumicato e una consistenza croccante che non possono essere eguagliati dai metodi tradizionali. Che tu lo gusti come parte di un'abbondante colazione o lo utilizzi per arricchire altri piatti, questo metodo garantisce ogni volta una pancetta cotta alla perfezione. Accendi la tua griglia Arteflame e assapora la bontà del bacon croccante e affumicato!

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