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Ultimate Pulled Pork Sliders Recipe: BBQ Masterclass with BearSmokeBBQ Sauce on Arteflame Grill

Ricetta Ultimate Pulled Pork Sliders: Masterclass BBQ con salsa BBQ Bear Smoke su Arteflame Grill

 

Ricetta definitiva per i Pulled Pork Sliders: lezione di barbecue con salsa BearSmokeBBQ su Arteflame Grill

Concediti l'esperienza barbecue definitiva con i Pulled Pork Slider "È tutto nella salsa". Succoso maiale affumicato, formaggio fuso e salsa barbecue piccante creano un capolavoro slider.

Ingredienti:

  • 1/2 libbra di maiale stirato affumicato per cursore
  • Fette di formaggio cheddar
  • Fette di formaggio pepper jack
  • Strisce di pancetta
  • Peperone rosso dolce, affettato
  • Fette sottaceto
  • Lattuga (opzionale)
  • Salsa barbecue suina affumicata - Salsa barbecue all'aceto della Carolina del Nord

Indicazioni:

  1. Preriscalda la griglia: Accendi la griglia Arteflame, lasciandola raggiungere una temperatura media.

  2. Riscaldare il Pulled Pork: Distribuire uniformemente il Pulled Pork sul piano cottura Arteflame. Lasciarlo scaldare per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchi.

  3. Tosta i panini: Posiziona i panini scorrevoli sulla sezione plancha della griglia. Tostare finché diventano croccanti, circa 1-2 minuti per lato.

  4. Cucina gli add-on: Adagiare le strisce di pancetta, le fette di peperone dolce e i sottaceti sulla plancha. Cuocere fino a quando la pancetta sarà croccante e i peperoni e i sottaceti saranno caramellati, circa 4-5 minuti.

  5. Assemblare gli slider: Sul fondo del panino, adagiare una generosa ½ libbra di maiale stirato, seguita da una fetta di formaggio cheddar e pepper jack, una striscia di pancetta, un po' di peperone caramellato, e fette di sottaceto. Se usi la lattuga, aggiungila come strato finale prima del panino superiore.

  6. Aggiungi la salsa: Ricopri generosamente il cursore assemblato con BearSmokeBBQ Swine Sauce - North Carolina Vinegar BBQ Sauce.

  7. Servire: Coprire con la parte superiore del panino, premere leggermente e servire immediatamente mentre tutto è ancora caldo e succoso.

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

La Griglia

Manzo

Carne e Pesce

I Condimenti

Pentole e padelle

Posate

La griglia rialzata

Il salvacibo

Il raschietto

Il disco di condimento

Il risparmio di carburante

Il Carbone

La legna da ardere

L'accendino

 

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Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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