Ricetta saltata in padella con peperoni dolci: un perfetto contorno alla griglia Arteflame

Migliora il tuo gioco alla griglia con la nostra ricetta di frittura di peperoni dolci, creata su misura per la griglia Arteflame.

Trasforma peperoni piccoli o grandi in un delizioso contorno o un'aggiunta saporita a fritture e secondi piatti. Veloce, facile e irresistibilmente gustosa, questa ricetta diventerà sicuramente una delle preferite."

Ingredienti:

• 1 sacchetto di mini peperoni arancioni, rossi e gialli o 4 peperoni grandi di qualsiasi colore

Istruzioni:

1. Preriscalda il grill Arteflame: Prepara il tuo grill Arteflame riscaldandolo. Punta a una temperatura medio-alta per garantire che i peperoni si carbonizzino magnificamente.

2. Grigliare i Peperoni: Disporre i peperoni interi direttamente sul piano cottura piatto della griglia Arteflame. Non è necessario condirli o affettarli prima. Grigliare ciascun lato per 2-3 minuti o fino a quando iniziano a carbonizzarsi e la pelle diventa morbida e leggermente appassita.

3. Preparare i peperoni: Una volta grigliati alla perfezione, togliere i peperoni dalla griglia ed eliminare con cura i gambi. A questo punto i peperoni dovrebbero essere abbastanza teneri da poter essere maneggiati facilmente.

4. Servire o Tagliare: Godetevi i peperoni grigliati come un delizioso contorno così come sono. In alternativa, per saltarli in padella o per aggiungerli ad un altro piatto, affettare i peperoni orizzontalmente. Saranno morbidi e facili da affettare. Aggiungili alle cipolle, ad altre verdure o al riso per esaltare i sapori e aggiungere una dolcezza affumicata al tuo pasto.

Questa ricetta per la frittura di peperoni dolci mette in mostra la semplicità e la versatilità della grigliatura delle verdure, rendendola un must per tutti i proprietari di una griglia Arteflame che desiderano aggiungere un tocco di dolcezza e salmerino ai propri piatti.