"È tutto nella salsa" - @bearsmokebbq Pulled Pork Slider.

Ricetta di @seattlebutcherswife

(Questo è facile!)
Ingredienti;
Carne di maiale affumicata di circa 1/2 libbra per piattino.
Formaggio Cheddar
Formaggio al peperoncino
Pancetta
Peperone rosso dolce
Fette di sottaceti
Lattuga (facoltativa)
Smokehousebbq Suino Salsa - Salsa barbecue all'aceto della Carolina del Nord
Direzioni:
Accendi la griglia Arteflame.
Per prima cosa, prendi il maiale stirato e mettilo sul piano di cottura a scaldare. Circa 5-7 minuti.
Posizionare i panini sulla plancha finché non saranno tostati e croccanti. Metti la pancetta, il peperone dolce e i sottaceti sul piano di cottura della plancha finché la pancetta non sarà cotta e il peperone e i sottaceti saranno caramellati.
Assembla i cursori prendendo circa 1/2 libbra di carne di maiale da un posto sul panino inferiore. Stratificate con formaggi, pancetta, pepe e sottaceti.
Soffocare con una sana dose di salsa suina BearSmokeBBQ- Salsa barbecue all'aceto della Carolina del Nord.
Ricoprire con il panino rimanente. Divertiti!

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