INGREDIENTI
1 scatola di miscela per ripieno
¼ di tazza di albicocche secche
½ tazza di mirtilli rossi secchi
2 gambi di sedano, tagliali a dadini
½ cipolla media, tagliata a dadini
1 cucchiaio. Olio d'oliva
1 lattina di brodo di pollo da 14,5 once
PREPARAZIONE
Accendi il tuo Arteflame e preparalo per cucinare.
Quando la tua Arteflame è pronta, metti un po' di olio d'oliva sul piano cottura e aggiungi il sedano e le cipolle. Cuocerli finché non saranno traslucidi e inizieranno a caramellare. Caramellare a piacere.
Metti una padella sull'Arteflame e aggiungi il sedano, le cipolle, i mirtilli rossi, l'albicocca, il ripieno e il pacchetto di spezie dal mix del ripieno.
Mescolare il tutto e aggiungere lentamente il brodo di pollo fino ad ottenere la consistenza desiderata. Continua a mescolare. Vuoi che il composto sia umido ma non bagnato, quindi aggiungi il brodo di pollo solo se necessario. Puoi sempre aggiungerne altro. Controlla la cottura dopo circa 35 minuti.
Divertiti!