Ginger mule dalla griglia

Mulo Zenzero

15 minuti | serve 4 | facile

 

Ingredienti

2 rametti di rosmarino, più altro per guarnire
4 tazze di rum bianco
1 tazza di zucchero
1 pezzo di zenzero fresco da 3 pollici, sbucciato
Sciroppo d'acero puro e @psseasonings Good Fella, per rifinire le tazze
2 tazze Cherry Soda 
Fette di lime e ciliegie, per guarnire

 

Direzioni

Metti una piccola padella sulla zona a fuoco medio del tuo Arteflame. Nella padella, unire lo zucchero, lo zenzero e 1 tazza di acqua. Portare a ebollizione, quindi riposizionare per ridurre il fuoco e lasciare sobbollire, mescolando, fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto, circa 5 minuti. Aggiungere un rametto di rosmarino. Lascia che assorba il sapore di fumo per altri 5 minuti. Aggiungere il rum al composto e farlo raffreddare.

Per ogni drink, strofina il bordo del bicchiere con lo sciroppo d'acero, quindi immergilo nella spezia Good Fella di @psseasonings e aggiungi del ghiaccio.

Servire in un bicchiere alto e aggiungere soda a piacere. Spremere un po' di lime nella bevanda, quindi guarnire con un rametto di rosmarino, le ciliegie e un'altra fetta di lime. Serve 4.

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