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Breakfast Chorizo Sausage Egg Nachos Recipe: A Grill Master's Delight

Ricetta Nachos all'uovo con salsiccia chorizo ​​​​per colazione: una delizia da maestro della griglia


Ricetta per colazione con nachos all'uovo, salsiccia chorizo: una delizia da maestro della griglia 

 

Ravviva la tua mattinata con i nostri nachos all'uovo, salsiccia, chorizo ​​e colazione, cucinati sulla griglia Arteflame.

Questa ricetta unisce nachos croccanti con chorizo ​​​​piccante, uova strapazzate e condimenti cremosi per un delizioso inizio di giornata. Perfetto per il brunch o per uno spuntino del fine settimana!

Ingredienti:

  • 6-8 patatine rotonde per nacho, per porzione
  • 1/4 tazza di mais
  • 1/4 tazza di fagioli fritti
  • 1 fetta di chorizo, affettata a faccia aperta
  • 1 uovo strapazzato alla griglia
  • Salsa Sriracha, a piacere
  • Sale e pepe, a piacere
  • Yogurt o panna acida, per guarnire
  • Coriandolo fresco, facoltativo, per guarnire

Istruzioni:

  1. Prepara la griglia: Preriscalda la griglia o l'inserto della piastra Arteflame a una temperatura compresa tra 400 e 450 °F. Oliare leggermente il piano cottura per evitare che si attacchi.

  2. Scaldare i nachos: Disporre le chips di nachos sulla griglia, leggermente sovrapposte. Lasciali scaldare, abbracciando un po' di salmerino sui bordi per aggiungere sapore.

  3. Cuocere il chorizo: Disporre le fette di chorizo ​​direttamente sulla griglia. Cuocere fino a quando non saranno completamente riscaldati e inizieranno a diventare croccanti, assicurandosi che non siano più rosa.

  4. Uovo strapazzato: Rompi un uovo sulla griglia accanto al chorizo. Rompi il tuorlo e rimescolalo, condendo con sale e pepe a tuo piacimento.

  5. Assemblare i nachos: Una volta che i nachos sono caldi, guarnirli con il chorizo ​​cotto, l'uovo strapazzato, il mais e le cucchiaiate di fagioli fritti. Condire con salsa Sriracha per un tocco piccante.

  6. Aggiungi i condimenti: Termina aggiungendo uno strato di yogurt o panna acida. Guarnire con coriandolo fresco se lo si desidera.

Servi immediatamente e goditi una colazione unica e saporita che combina gli elementi classici dei nachos con i sapori sostanziosi e speziati del chorizo ​​e la ricchezza delle uova strapazzate. Questo piatto impressionerà sicuramente qualsiasi brunch o colazione, offrendo una svolta deliziosa al tradizionale pasto mattutino.

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

Arteflame Flat Top Grill

 

Flat top grill grate riser

charcoal grill charcoal fuel saver for flat top

flat top grill scraper

flat top grill seasoning puck

flat top grill food saver

 

flat top charcoal grill lighter

 

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Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
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Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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