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Garlic Ginger Chicken Wings Recipe: Asian Style with 7UP on Arteflame Grill

Ricetta ali di pollo con aglio e zenzero: stile asiatico con 7UP su Arteflame Grill

Ricetta ali di pollo con aglio e zenzero: stile asiatico con 7UP su Arteflame Grill 

 

Padroneggia l'arte della grigliata con la nostra ricetta di ali di pollo con aglio e zenzero in stile asiatico.

Infuse con 7UP, salsa di soia e sesamo, queste ali offrono una deliziosa combinazione di sapori. Grigliati alla perfezione su un Arteflame, sono croccanti, succosi e pieni di bontà all'aglio e zenzero. Assolutamente da provare per gli appassionati di ali!"

Ingredienti:

  • Ali di pollo da 2 libbre
  • 1/2 tazza 7UP
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
  • 2 spicchi d'aglio grattugiato
  • Pepe rosso a piacere
  • 1/2 cucchiaino di sale marino
  • 1 mazzetto di scalogno, tagliato a dadini (parti verdi e bianche separate)
  • 1 cucchiaio di coriandolo, tritato finemente

Istruzioni:

  1. Marinare le ali: In una grande ciotola, unire le ali di pollo con 7UP, salsa di soia, olio di sesamo, zenzero grattugiato, aglio grattugiato, peperoncino, sale marino, le parti bianche degli scalogni e metà del coriandolo. Lasciare marinare per 20-30 minuti.

  2. Preriscaldamento grill: Attiva il grill Arteflame, utilizzando l'acqua per identificare la parte più calda della griglia. Puntare a una temperatura da media ad alta per una grigliatura ottimale.

  3. Ali della griglia: Oliare leggermente la superficie della griglia. Disporre le ali sulla griglia, lasciandole sfrigolare per 4-5 minuti su ciascun lato finché non avranno raggiunto una consistenza croccante e saranno ben cotte. Assicurati che prendano un buon colore cuocendo sulla parte esterna e più calda della griglia.

  4. Servire: Trasferisci le ali grigliate su un piatto da portata, versandovi sopra l'eventuale salsa rimasta. Guarnire con le parti verdi degli scalogni e il restante coriandolo.

Goditi queste deliziose ali di pollo allo zenzero e aglio in stile asiatico direttamente dalla griglia, offrendo un profilo aromatico unico che combina la dolcezza di 7UP con le spezie aromatiche di zenzero e aglio. Perfette per qualsiasi riunione o cena in famiglia, queste ali saranno sicuramente un successo.

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

Arteflame Flat Top Grill

 

Flat top grill grate riser

charcoal grill charcoal fuel saver for flat top

flat top grill scraper

flat top grill seasoning puck

flat top grill food saver

 

flat top charcoal grill lighter

 

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    Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
    Testimonial Martha Stewart
    Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
    Testimonial Steven Raichlen
    Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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