Nachos di involtino primavera asiatico alla griglia Arteflame - Vegetariano

Nachos di involtino primavera asiatico alla griglia Arteflame - Vegetariano

Nachos, tondi, circa 6-8 pezzi per porzione 

1/4 di tazza di mais 

1/4 di tazza di carota, affettata sottilmente 

1/4 di tazza di cavolo rosso, affettato sottilmente

2 cipollotti, tritati 

1/4 tazza di mozzarella o formaggio vegano a scelta, grattugiato 

Condimento cremoso agli anacardi o, per i non vegetariani, sostituto del condimento ranch 

Coriandolo fresco

Direzioni:

Accendi la griglia Arteflame o il tuo inserto griglia Arteflame. Quando la temperatura raggiunge tra 400 e 450, applica un sottile strato di olio sul piano cottura e sei pronto. 

Disponi i nachos sulla griglia, sovrapponendoli leggermente. Lascia che i nachos si scaldino. Se bruciano un po' sui lati, va bene, sono meravigliosi!

Strisci tutti gli ingredienti uno per uno. Terminare con uno strato di salsa cremosa e ricoprire con il coriandolo. 

Delizioso e fresco. 

Divertiti!