קוביות קרח בגריל הן חטיף הקיץ הקריר המושלם.

אכלו ישירות מהגריל ותיהנו מהטעם יחד עם קוביות הקרח הקרירות והטעימות.

הכיריים העליון השטוח מושלם לצליית קוביות קרח.מפזרים אותם בנדיבות עם תיבול והופכים אותם כך שיהיו מצופים באופן אחיד ומגישים. אל תשאיר אותם על הגריל יותר מדי זמן!!!

עבור קוביות קרח מלוחות בגריל:

1. BBQ מעושן Rub

מרכיבים:

• 1/4 כוס פפריקה
• 2 כפות סוכר חום
• 1 כף מלח
• 1 כף פלפל שחור
• 1 כף אבקת שום
• 1 כף אבקת בצל
• 2 כפיות פלפל קאיין (להתאים לפי הטעם)
• 2 כפיות פפריקה מעושנת

הוראות:

לשלב את כל החומרים בקערה ולערבב היטב. מפזרים על קוביות קרח.

2. תיבול עשבי תיבול ים תיכוני

מרכיבים:

• 2 כפות אורגנו מיובש
• 2 כפות בזיליקום מיובש
• 2 כפות רוזמרין מיובש
• 1 כף טימין מיובש
• 1 כף אבקת שום
• 1 כף אבקת בצל
• 1 כפית מלח ים
• 1 כפית פלפל שחור גרוס
• קליפת לימון אחד

הוראות:

כותשים את עשבי התיבול בעזרת מכתש ועלי כדי לשחרר את טעמם. מערבבים את כל החומרים בקערה ומערבבים היטב. מפזרים על קוביות קרח.

3. Dorito ® תיבול

מתכון תיבול Dorito® 

4. תיבול הדרים טעים

מרכיבים:

• קליפת לימון אחד
• קליפת ליים אחד
• קליפת תפוז אחד
• 2 כפות מלח ים
• 1 כף אבקת שום
• 1 כף אבקת בצל
• 1 כפית כוסברה טחונה
• 1 כפית ג'ינג'ר טחון
• 1/2 כפית פלפל קאיין

הוראות:

לשלב את כל החומרים בקערה ולערבב היטב. מפזרים על קוביות קרח.

5. Cajun Spice Mix

מרכיבים:

• 2 כפות פפריקה
• 1 כף מלח
• 1 כף אבקת שום
• 1 כף אבקת בצל
• 1 כף טימין מיובש
• 1 כף אורגנו מיובש
• 1 כפית פלפל שחור
• 1 כפית פלפל לבן
• 1 כפית פלפל קאיין

הוראות:

לשלב את כל החומרים בקערה ולערבב היטב. מפזרים על קוביות קרח.

קוביות קרח בגריל לבילוי הקיץ של הילדים:

6. תיבול בטעם ממתקים