מתכון סנדוויץ' ראובן בגריל אולטימטיבי על גריל ארטפלאם

מתכון סנדוויץ' ראובן בגריל על גריל ארטפלאם

מבוא

הרם את משחק הסנדוויץ' שלך עם המתכון הזה לכריך ראובן בגריל, המותאם בצורה מושלמת לגריל Arteflame. הטעם המעושן מהגריל מוסיף מורכבות טעימה לשילוב המסורתי של קורנדביף, כרוב כבוש, גבינה שוויצרית ורוטב רוסי.

מרכיבים

• 8 פרוסות לחם שיפון
• 1 פאונד פרוס דק קורנדביף
• 1 כוס כרוב כבוש, מרוקן
• 8 פרוסות גבינה שוויצרית
• 1/2 כוס רוטב רוסי
• חמאה, למריחה

ציוד

• ארטפלאם גריל
• מרית

הוראות

1. הכן את המרכיבים:

   • חמאה צד אחד של כל פרוסת לחם שיפון. בצד ללא חמאה של ארבע פרוסות, מורחים רוטב רוסי.
   • שכבו כל פרוסה עם גבינה שוויצרית, מנה נדיבה של קורנביף וכרוב כבוש. משטחים עם פרוסה נוספת של גבינה שוויצרית ומכסים בפרוסות הלחם הנותרות, עם הצד המרוח בחמאה.

2. מחממים את גריל Arteflame:

   • חממו מראש את גריל ארטפלם.  השתמשו בכיריים השטוח כדי לצלות את הלחם ולהמיס את הגבינה.

3. גריל את הסנדוויצ'ים:

   • מניחים את הכריכים על הגריל.
   • צולים כ-3-5 דקות מכל צד, או עד שהלחם קלוי חום זהוב והגבינה נמסה.

4. הגשה:

   • חותכים את כריכי הראובן הצלויים לשניים ומגישים חם. שילוב עם חמוצים או סלט כרוב לארוחה שלמה בסגנון מעדנייה.

מסקנה

מתכון כריך ראובן בגריל על הארטפלאם משלב את האלמנטים הקלאסיים של ראובן עם טעם מעושן מענג, מה שהופך אותו למנה בולטת לכל התכנסות או ארוחה נעימה בבית.