הרעיונות הטובים ביותר לארוחת בוקר בגריל ב-Arteflame Grill

האש בראון ארוחת בוקר בגריל מושלמת על גריל Arteflame

מבוא

התחילו את היום עם ה-hash browns לארוחת בוקר בגריל הטובים והטעימים ביותר באמצעות גריל Arteflame. שיטה זו מבטיחה מראה חיצוני פריך ורך לחלוטין, תוך ניצול החום הגבוה של רשת הגריל המרכזית ובישול אחיד של הכיריים השטוחים. עקוב אחר המדריך הזה כדי ליצור חום חשיש שנראה וטעם מדהים.

מרכיבים

• 4 תפוחי אדמה אדומים גדולים, קלופים ומגוררים
• 1 בצל בינוני, קצוץ דק
• 4 כפות חמאה, מומסת
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית מלח ים
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי
• 1/2 כפית פפריקה מעושנת (לא חובה)
• עירית טרייה, קצוצה דק (לקישוט)

הוראות

1. הכן את תפוחי האדמה:

   • קולפים ומגררים את תפוחי האדמה. מניחים את תפוחי האדמה המגוררים במגבת מטבח נקייה וסוחטים החוצה כמה שיותר לחות.

2. מערבבים מרכיבים:

   • בקערה גדולה, מערבבים את תפוחי האדמה המגוררים, הבצל הקצוץ דק, החמאה המומסת, מלח הים, פלפל שחור גרוס טרי ופפריקה מעושנת (אם משתמשים). מערבבים היטב כדי להבטיח פיזור אחיד.

3. להפעיל את הגריל:

   • חממו מראש את גריל ה-Arteflame לחום גבוה (מעל 1,000°F) כדי להכין אותו לצלייה.

4. צור את ה-Hash Browns:

   • צור מתערובת תפוחי האדמה קציצות קטנות או קציצה אחת גדולה, בהתאם להעדפתך.

5. גריל את האש בראון:

   • מניחים את קציצות האש בראון על רשת הגריל המרכזית וצורבים אותן כ-3-4 דקות מכל צד כדי לפתח קרום פריך.
   • העבירו את קוביות החשיש לרשת העליונה השטוחה המקיפה את רשת הגריל. מנמיכים את האש לבינונית וממשיכים לבשל עוד 10-15 דקות, תוך כדי סיבוב מדי פעם, עד שהאש בראון זהוב ומבושל.

6. סיים והגשה:

   • מוציאים את האש בראון מהגריל ומפזרים עירית קצוצה דק. מגישים חם.

טיפים

• חמאה לעומת שמן זית: חמאה מוסיפה טעם עשיר ל-hash browns, בעוד ששמן זית עוזר להם להתבשל בצורה אחידה.
• חום גבוה לצריבה: השג קרום מושלם על ידי ניצול החום הגבוה של גריל Arteflame.
• בישול אחיד: הזיזו את ה-hash browns מסביב לרשת העליונה השטוחה כדי למצוא את אזור החום האופטימלי לבישול אחיד.

מסקנה

צליית חשיש בראון על גריל Arteflame לא רק מספקת מראה חיצוני פריך להפליא אלא גם מבטיחה רך בפנים. מתכון זה מבטיח חשיש בראון טעים ומוזהב המושלם לארוחת בוקר או כתוספת.

וריאציות

1. Cheesy Hash Browns:

   • מערבבים גבינת צ'דר מגוררת לתוך תערובת תפוחי האדמה לפני הצלייה.

2. הרב האש בראון:

   • הוסף לתערובת תפוחי האדמה עשבי תיבול טריים קצוצים דק כמו רוזמרין, טימין או פטרוזיליה לקבלת טעם ארומטי.

3. Bacon Hash Browns:

   • מערבבים חתיכות בייקון פריכות לתערובת תפוחי האדמה לתוספת מלוחה.

4. האש בראון חריף:

   • הוסיפו קורט פלפל קאיין או פתיתי פלפל אדום לתערובת תפוחי האדמה לקבלת בעיטה פיקנטית.

5. האש בראון שום:

   • מערבבים שום טחון לתוך תערובת תפוחי האדמה לקבלת טעם עשיר ושום.

הצמדים הטובים ביותר

• שתיה: כוס קפה חמה או מימוזה מרעננת.
• מתאבן: סלט פירות טרי או פרפה יוגורט.
• קינוח: טארט פירות קליל או כדור גלידת וניל.

זמן הכנה וזמן בישול

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 20 דקות
• זמן כולל: 35 דקות

 

---

מתכון 2: נקניקיית ארוחת בוקר בגריל וביצים

מרכיבים

• 4 נקניקיות לארוחת בוקר
• 4 ביצים גדולות
• 1 כף חמאה
• מלח ים ופלפל שחור גרוס טרי, לפי הטעם
• פטרוזיליה טרייה, קצוצה (לקישוט)

הוראות

1. להפעיל את הגריל:

   • חממו מראש את גריל ה-Arteflame לחום בינוני-גבוה.

2. גריל את הנקניקיות:

   • מניחים את הנקניקיות על רשת הגריל המרכזית ומבשלים, הופכים מדי פעם, עד להשחמה אחידה ומבושלת, כ-10 דקות.

3. בשל את הביצים:

   • העבירו את הנקניקיות לרשת העליונה השטוחה כדי להתחמם. מוסיפים חמאה לרשת ומפצחים את הביצים על הרשת. מתבלים במלח ים ופלפל שחור.
   • בשל את הביצים למידת העשייה המועדפת עליך, הפוך אם תרצה לביצים קלות מדי או קשות מדי.

4. הגשה:

   • צלחו את הנקניקיות והביצים יחד. מקשטים בפטרוזיליה טרייה קצוצה ומגישים מיד.

---

מתכון 3: בייקון ופנקייק לארוחת בוקר בגריל

מרכיבים

• 8 פרוסות בייקון
• 2 כוסות בלילת פנקייק (תוצרת בית או בחנות)
• סירופ מייפל, להגשה
• גרגרים טריים, לקישוט

הוראות

1. להפעיל את הגריל:

   • חממו מראש את גריל ה-Arteflame לחום בינוני.

2. גריל את הבייקון:

   • מניחים את פרוסות הבייקון על הרשת העליונה השטוחה ומבשלים עד שהם פריכים, הופכים לפי הצורך. העבר את הבייקון לקצה החיצוני הקריר יותר כדי לשמור על חום.

3. בשל את הפנקייק:

   • יוצקים בלילת פנקייק על הרשת העליונה השטוחה ליצירת פנקייק. מבשלים עד שנוצרות בועות על פני השטח, ואז הופכים ומבשלים עד להזהבה.

4. הגשה:

   • הגישו את הפנקייקים עם בייקון פריך, סירופ מייפל ופירות יער טריים.

---

מתכון 4: שיפודי ירקות לארוחת בוקר בגריל

מרכיבים

• 1 פלפל אדום, קצוץ
• 1 פלפל צהוב, קצוץ
• 1 קישוא, פרוס
• 1 בצל אדום, קצוץ
• 8 עגבניות שרי
• 2 כפות שמן זית
• מלח ים ופלפל שחור גרוס טרי, לפי הטעם

הוראות

1. הכן את השיפודים:

   • השחילו את הירקות על שיפודים, לסירוגין בין הסוגים השונים.

2. תבל את השיפודים:

   • מברישים את שיפודי הירקות בשמן זית ומתבלים במלח ים ופלפל שחור.

3. להפעיל את הגריל:

   • חממו מראש את גריל ה-Arteflame לחום בינוני-גבוה.

4. גריל את השיפודים:

   • מניחים את שיפודי הירקות על הרשת העליונה השטוחה ומבשלים, הופכים מדי פעם, עד שהם רכים ומעט חרוכים, כ-10 דקות.

5. הגשה:

   • הגישו את שיפודי הירקות בגריל כאפשרות בריאה לארוחת בוקר.

---

מתכון 5: פירות ארוחת בוקר בגריל

מרכיבים

• 2 אפרסקים, חצויים ומגולענים
• 2 נקטרינות, חצויות ומגולענות
• 2 כפות דבש
• 1 כפית קינמון טחון
• עלי נענע טריים, לקישוט

הוראות

1. הכן את הפרי:

   • מברישים את חצאי האפרסק והנקטרינה בדבש ומפזרים קינמון טחון.

2. להפעיל את הגריל:

   • חממו מראש את גריל ה-Arteflame לחום בינוני.

3. גריל את הפרי:

   • מניחים את חצאי הפירות על הרשת העליונה השטוחה, כשהצד החתוך כלפי מטה. צולים עד לקבלת קרמל ונימוח, כ-4-5 דקות.

4. הגשה:

   • קשטו בעלי נענע טריים והגישו כפינוק ארוחת בוקר מתוק.