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Recette ultime de croustillant aux baies avec panko de porc - Arteflame Grill Dessert

Ultimate Berry Crisp with Pork Panko

Ultimate Berry Crisp with Pork Panko Recipe - Arteflame Grill Dessert

Croustillant aux petits fruits et croustillant au panko de porc

Découvrez l'ultime Berry Crisp avec une touche de Pork Panko ! Des baies fraîches rencontrent une garniture croustillante et savoureuse, parfaitement grillées sur un Arteflame pour une expérience de dessert en plein air délicieusement unique.

Savourez le dessert réconfortant ultime, le Berry Crisp avec le Pork Panko Crisp, parfait pour une expérience culinaire unique en plein air sur le grill Arteflame. Cette variante sucrée-salée combine des baies fraîches et une garniture croustillante de porc Panko, assurant un délicieux croquant à chaque bouchée. Voici comment préparer ce délicieux dessert pour 6 personnes qui infuse votre réunion d'un éclat de saveur.

Ingrédients :

Pour le remplissage :

  • 2 tasses de framboises fraîches
  • 2 tasses de myrtilles fraîches
  • 2 tasses de mûres fraîches
  • 1/3 tasse de sucre
  • 3 cuillères à soupe de farine tout usage

Pour la garniture :

  • 1 ¼ tasse de panko de porc (chapelure)
  • ½ tasse de beurre fondu
  • ½ tasse de sucre
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue
  • ¼ cuillère à café de sel

Instructions :

  1. Préparation : Commencez par chauffer votre grill Arteflame. Il est essentiel d'avoir une chaleur équilibrée pour cuire parfaitement le croustillant sans que les flammes directes ne touchent la poêle.

  2. Mélanger la garniture : Dans un bol moyen, mélanger les framboises, les myrtilles, les mûres, le sucre et la farine. Remuer doucement jusqu'à ce que les baies soient uniformément enrobées du mélange sucre-farine. Cela adoucit non seulement les baies, mais contribue également à épaissir leur jus pendant la cuisson.

  3. Préparer la garniture : Dans un autre bol moyen, mélanger le porc Panko, le beurre fondu, le sucre, la cannelle et le sel. Ce mélange créera une garniture croustillante et savoureuse unique qui distingue ce dessert.

  4. Assembler : Répartir uniformément la garniture aux baies dans une grande poêle en fonte. Ensuite, saupoudrez uniformément le mélange de garniture Pork Panko sur la garniture aux baies.

  5. Cuisson : Placez la poêle sur la partie plancha du grill Arteflame. Cuire pendant 30 à 35 minutes, en tournant la poêle toutes les 5 minutes pour assurer une cuisson uniforme et une garniture dorée. Le croustillant est cuit lorsque la garniture est joliment dorée et que la garniture aux baies est bouillante.

  6. Servir : Laissez le croustillant aux baies reposer pendant environ 10 minutes avant de servir. Cette période de repos permet à la garniture d'épaissir légèrement, ce qui facilite le service. Pour la touche finale, décorez de feuilles de menthe fraîche.

Savourez ce croustillant aux baies et au panko de porc pour terminer parfaitement votre repas en plein air, incarnant l'essence de la nourriture réconfortante faite maison avec une touche d'originalité.

 


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