Sauté de poivrons doux, directement sur le gril Arteflame

 

Sweet Pepper Stir Fry

Sauté de poivrons doux

Ingrédients 

Un sac de mini poivrons rouges et jaunes oranges 

Ou quatre gros poivrons de n'importe quelle couleur. 

 

Les poivrons sur le gril sont transformés en un délicieux plat d'accompagnement sucré avec un minimum d'effort. 

Placez simplement les poivrons entiers sur le gril, pas besoin d'assaisonner ou de trancher. Cuire sur la table de cuisson plate du gril Arteflame pendant deux ou trois minutes de chaque côté jusqu'à ce que vous voyiez un omble et que la peau soit flétrie et douce. Retirer du gril et équeuter chaque poivron. Les poivrons doivent être doux et faciles à manipuler. 

Laisser tel quel et déguster en accompagnement. 

Si vous préférez les ajouter à un sauté ou à un plat principal, coupez-les simplement en tranches horizontales ; elles doivent être molles et faciles à manipuler. Ajoutez-les pour rehausser les saveurs des oignons ou des légumes ou du riz. Amusez-vous ! 

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