Recette de sauté de poivrons doux : un plat d'accompagnement parfait pour le grill Arteflame

Améliorez votre jeu de grillade avec notre recette de sauté de poivrons doux, conçue pour le grill Arteflame.

Transformez des mini ou gros poivrons en un délicieux plat d'accompagnement ou un ajout savoureux aux sautés et aux plats principaux. Rapide, facile et irrésistiblement savoureuse, cette recette deviendra certainement votre préférée."

Ingrédients :

• 1 sac de mini poivrons orange, rouge et jaune, ou 4 gros poivrons de n'importe quelle couleur

Instructions :

1. Préchauffez le gril Arteflame : Préparez votre gril Arteflame en le chauffant. Visez un feu moyen-vif pour garantir que les poivrons se carboniseront magnifiquement.

2. Griller les poivrons : Placez les poivrons entiers directement sur la table de cuisson plate du grill Arteflame. Il n'est pas nécessaire de les assaisonner ou de les trancher au préalable. Griller chaque côté pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils commencent à se carboniser et que la peau devienne douce et légèrement fanée.

3. Préparez les poivrons : Une fois grillés à souhait, retirez les poivrons du gril et retirez délicatement les tiges. À ce stade, les poivrons doivent être suffisamment tendres pour être manipulés facilement.

4. Servir ou trancher : Dégustez les poivrons grillés comme un délicieux plat d'accompagnement, tels quels. Alternativement, pour un sauté ou pour les ajouter à un autre plat, coupez les poivrons horizontalement. Ils seront moelleux et faciles à trancher. Ajoutez-les à des oignons, à d'autres légumes ou au riz pour rehausser les saveurs et ajouter une douceur fumée à votre repas.

Cette recette de sauté de poivrons doux met en valeur la simplicité et la polyvalence des légumes grillés, ce qui en fait un incontournable pour tout propriétaire de grill Arteflame cherchant à ajouter une touche de douceur et de carbonisation à ses plats.