Mule au gingembre du Grill

Mule au gingembre

15minutes | sert 4 | facile

 

Ingrédients

2 brins de romarin, et plus pour la garniture
4 tasses de rhum blanc
1 tasse de sucre
1 morceau de gingembre frais de 3 pouces, pelé
Sirop d'érable pur et @psseasonings Good Fella, pour garnir les tasses
2 tasses de Cherry Soda 
Des tranches de citron vert et des cerises, pour la garniture

 

Itinéraire

Placez une petite casserole sur la zone de chaleur moyenne de votre Arteflame. Dans la casserole, mélanger le sucre, le gingembre et 1 tasse d'eau. Porter à ébullition, puis repositionner pour réduire le feu et laisser mijoter, en remuant, jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 5 minutes. Ajouter un brin de romarin. Laissez-le absorber la saveur de fumée pendant encore 5 minutes. Ajouter le rhum au mélange et laisser refroidir.

Pour chaque boisson, frottez le bord du verre avec du sirop d'érable, puis trempez-le dans l'épice @psseasonings Good Fella et ajoutez de la glace.

Servir dans un grand verre et ajouter du soda au goût. Pressez un peu de citron vert supplémentaire dans la boisson, puis décorez avec un brin de romarin, des cerises et une autre tranche de citron vert. Pour 4 personnes.