Crêpes faciles au saumon fumé sur le gril

 

 

Voici une vidéo de recette rapide sur la préparation de crêpes au saumon fumé faciles sur le gril. La plaque chauffante à dessus plat de l'Arteflame est idéale pour griller les crêpes, la ciboulette et les oignons hachés. Recette super facile et rapide qui est absolument délicieuse. Voici ce dont vous avez besoin ;

Ingrédients :

8 à 10 onces de saumon fumé

Pâte à crêpes préparée à l'avance.

Crème fraîche ou yaourt

Ciboulette fraîche

Oignon rouge haché fin

Oignon de printemps haché fin

Sel et poivre au goût

 

Itinéraire :

Faites chauffer le gril Arteflame ou votre insert de gril Arteflame à la température de cuisson. Lorsque la température atteint entre 400 et 450, vous êtes prêt à partir.

Verser la pâte à crêpes directement sur le gril pour faire deux crêpes de quatre pouces. Placer l'oignon de printemps et l'oignon rouge sur le gril. Griller les oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés. Lorsque les crêpes bouillonnent, retournez-les de l'autre côté.

Placer le saumon fumé sur la crêpe finie. Couche avec l'oignon de printemps et l'oignon rouge. Garnir du reste de la crêpe.

Placer la crème fraîche et la ciboulette hachée dessus.

Profitez !

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