Salade de chou croustillante sur le gril

Salade de chou croustillante grillée 

 

Ingrédients :

1-2 tasses de mélange de chou rouge et vert Slice. 

1/2 tasse de sucre 

1/4 tasse de vinaigre de cidre 

Jus d'un citron vert 

Sel et poivre 

 

Itinéraire :

Prenez le chou tranché et placez-le sur la surface extérieure de votre Arteflame. Ajouter le sucre, le vinaigre, le jus de citron vert, le sel et le poivre directement sur le chou. Laisser caraméliser et grésiller - environ trois à cinq minutes. Retourner à mi-cuisson pour répartir les ingrédients. Retirez du gril une fois ramolli et placez-le sur le dessus du sandwich ou sur le côté de l'assiette. Amusez-vous !

 

Cette salade de chou croustillante fait partie d'une recette complète comprenant un sandwich au steak et un chausson aux pommes, le tout réalisé sur le gril Arteflame.

Voici la vidéo complète ;

 

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