Ailes de style asiatique à l'ail et au gingembre
Ailes de style asiatique à l'ail et au gingembre
Vous allez adorer cette recette facile d'ailes de poulet à l'ail et au gingembre en utilisant mon mixeur préféré ; 7 UP!!! Savourez ces délicieuses ailes en moins de temps que de les emporter.
Ingrédients
- 2 livres d'ailes de poulet
- 1/2 tasse 7UP
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 2 gousses d'ail râpées
- poivron rouge au goût
- 1/2 cuillère à café de sel de mer
- 1 botte d'oignons verts - coupés en dés avec le vert et le blanc séparés
- 1 cuillère à soupe de coriandre finement hachée
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients (sauf les feuilles d'oignons verts et la moitié de la coriandre), y compris les ailes, dans un grand bol. Laisser mariner les ailes pendant environ 20 à 30 minutes.
- Allumez votre gril Arteflame. Jetez de l'eau sur la surface plane du gril pour tester où le gril est le plus chaud. Vous voudrez que votre température soit moyenne à élevée pour que la sauce adhère très bien aux ailes de poulet.
- Placez les ailes sur la surface chaude du gril. Versez de l'huile sur la surface du gril pour l'enrober et faites frire les ailes pendant environ 4-5 minutes, puis retournez-les et faites cuire l'autre côté pendant environ le même temps. (Vous voulez que les ailes deviennent croustillantes et aient une bonne couleur. Placez les ailes sur la surface plane extérieure du gril où elle est chaude.
- Placer les ailes sur un plat de service, napper de sauce pan à la cuillère.
- Garnir avec la coriandre et les oignons verts restants et servir immédiatement
