Gâteau des anges et brochettes de fraises sur le gril

Gâteau des anges et brochettes de fraises sur le gril

Couper 1 gâteau des anges en cubes de 1 à 1 1/2 pouce. Enfiler sur des brochettes en alternant avec des fraises équeutées.

Griller à feu moyen-vif, en retournant toutes les 30 secondes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés de tous les côtés, 2 minutes.

Battre 1/2 tasse de crème épaisse jusqu'à formation de pics fermes, puis incorporer 2 cuillères à soupe de crème au citron.

Servir avec les brochettes.

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