Receta de Philly Cheesesteak a la parrilla en Arteflame Grill

Introducción:

Experimente los sabores icónicos de un Philly cheesesteak con un toque ahumado asándolo en Arteflame. Esta receta combina bistec tierno, queso derretido y verduras salteadas, todo asado a la perfección. Perfecto para el almuerzo, la cena o cualquier reunión, este Philly cheesesteak seguramente será un éxito.

Ingredientes:

• 1 libra de filete chuletón en rodajas finas
• 1 cebolla grande, en rodajas finas
• 1 pimiento verde, en rodajas finas
• 1 pimiento rojo, en rodajas finas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 4 panecillos embutidos
• 8 rebanadas de queso provolone
• 2 cucharadas de mantequilla

Instrucciones:

1. Precalienta tu parrilla Arteflame para prepararla para asar.
2. En un tazón, mezcle la cebolla rebanada y los pimientos morrones con aceite de oliva, sal y pimienta.
3. Coloque las verduras en la plancha plana y cocínelas durante 5 a 7 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas.
4. Empuje las verduras a un lado de la parrilla y coloque el filete chuletón en rodajas finas en la parrilla. Cocine durante 3-4 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que el bistec esté bien cocido. NOTA: También puede poner todo el chuletón directamente sobre la parrilla para dorarlo rápido y delicioso. Luego córtelo en rodajas finas. Al hacerlo de esta manera, será más fácil mantener el interior del bistec crudo.
5. Mezcla las verduras cocidas y el bistec en la parrilla.
6. Divida los panecillos hoagie y unte con mantequilla el interior. Colóquelos en la parrilla, con el lado untado con mantequilla hacia abajo, y tuéstelos durante 1 o 2 minutos hasta que estén dorados.
7. Coloque las rodajas de queso provolone sobre la mezcla de carne y verduras en la parrilla, permitiendo que el queso se derrita.
8. Una vez que el queso se derrita, divida la mezcla de carne y verduras de manera uniforme entre los panecillos hoagie.
9. ¡Sirve inmediatamente y disfruta!

Consejos:

• Para darle más sabor, agregue un chorrito de salsa inglesa al bistec mientras lo asa.
• Sirva con una guarnición de papas fritas crujientes o una ensalada fresca para una comida completa.

Conclusión:

Asar un filete de queso Philly en el Arteflame agrega un rico sabor ahumado que realza este sándwich clásico. Con un bistec tierno, queso derretido y verduras perfectamente asadas, esta receta es deliciosa y fácil de preparar. Perfecto para cualquier ocasión, este filete de queso Philly a la parrilla seguramente impresionará a su familia y amigos. Pruebe esta receta hoy y disfrute del sabor icónico de un Philly cheesesteak con un toque asado.