5 deliciosas ideas para cenar en Arteflame Grill
Transforme su rutina de cena con estas cinco deliciosas recetas, todas diseñadas para la parrilla Arteflame. Desde jugoso pollo a la parrilla hasta sabrosos mariscos, estas ideas para la cena lo inspirarán a encender su parrilla y crear algo especial para toda la familia.
1. Pasta con camarones y mantequilla de ajo y limón a la parrilla
Introducción
Esta pasta con camarones y mantequilla a la parrilla, limón, ajo es una idea rápida y fácil para cenar, perfecta para una noche entre semana. Los jugosos camarones se asan a la perfección en Arteflame y luego se mezclan con una salsa mantecosa de limón, ajo y pasta para obtener una comida ligera pero satisfactoria.
Ingredientes
- 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados
- 8 oz de espaguetis o linguini
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 4 dientes de ajo, picados
- Jugo y ralladura de 1 limón
- 1/4 taza de vino blanco o caldo de pollo
- 1/4 taza de queso parmesano recién rallado
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado
- Sal y pimienta al gusto
- Rodajas de limón para servir
Instrucciones
- Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
- Enciende la parrilla Arteflame y deja que alcance fuego medio-alto.
- Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén de hierro fundido directamente sobre la parrilla. Agrega el ajo y saltea hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
- Sazone los camarones con sal y pimienta y colóquelos en la parrilla. Cocine durante 2-3 minutos por lado hasta que estén rosados y ligeramente carbonizados.
- Agregue el jugo de limón, la ralladura y el vino blanco (o caldo de pollo) a la sartén. Déjalo hervir a fuego lento durante 2 minutos.
- Mezcle los camarones asados con la pasta cocida, el resto de la mantequilla, el queso parmesano y el perejil. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Sirva con rodajas de limón a un lado.
Emparejamientos
- Bebida: Acompáñelo con un fresco Pinot Grigio o Sauvignon Blanc.
- Acompañamiento: Sirva con una simple ensalada verde o pan de ajo.
2. Pollo a la mostaza y miel a la parrilla con Arteflame
Introducción
Este pollo a la parrilla con miel y mostaza es una idea dulce y picante para la cena, perfecta para cualquier noche de la semana. El pollo se marina en salsa de miel y mostaza y luego se asa en Arteflame para obtener un plato jugoso y sabroso.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/4 taza de mostaza Dijon
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- Tomillo fresco para decorar
Instrucciones
- En un tazón, mezcle la mostaza de Dijon, la miel, el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana, el ajo, la sal y la pimienta.
- Coloque las pechugas de pollo en una bolsa grande con cierre y vierta la marinada. Selle y refrigere durante al menos 1 hora o toda la noche para obtener más sabor.
- Precalienta tu parrilla Arteflame a fuego medio-alto.
- Retire el pollo de la marinada y cocínelo en el Arteflame durante 6-7 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F.
- Adorne con tomillo fresco y sirva.
Emparejamientos
- Bebida: Acompáñelo con un vaso de Chardonnay o té helado.
- Acompañamiento: Sirva con verduras asadas o papas asadas.
3. Salmón Al Horno Con Hierbas Y Limón Arteflame
Introducción
El salmón al horno con hierbas y limón en la parrilla Arteflame es una idea fácil y saludable para una cena perfecta para las noches ocupadas entre semana. El salmón se asa con hierbas frescas y rodajas de limón, creando un plato tierno y sabroso con un sutil sabor ahumado.
Ingredientes
- 4 filetes de salmón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 limones, en rodajas finas
- 2 cucharadas de eneldo fresco, picado
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Precalienta tu parrilla Arteflame, permitiendo que la estufa plana alcance fuego medio.
- Coloque los filetes de salmón sobre un trozo de papel de aluminio resistente. Rocíe con aceite de oliva y sazone con ajo en polvo, sal y pimienta.
- Cubra cada filete con rodajas de limón y espolvoree con eneldo y perejil.
- Envuelva el salmón con papel de aluminio para crear un paquete y luego colóquelo en la parrilla.
- Cocine durante 12-15 minutos, o hasta que el salmón esté bien cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Sirva con rodajas de limón adicionales si lo desea.
Emparejamientos
- Bebida: Acompáñelo con un vaso de Pinot Noir o agua con gas con limón.
- Acompañamiento: Sirva con quinua o espárragos asados.
4. Salteado de Carne Arteflame con Verduras
Introducción
Este salteado de carne con verduras es una idea para una cena rápida, fácil y llena de sabor. Tiras tiernas de carne de res y verduras coloridas se saltean en Arteflame, creando una comida deliciosa y satisfactoria.
Ingredientes
- 1 libra de solomillo de res, en rodajas finas
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 1 cucharada de salsa hoisin
- 1 cucharada de maicena
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 pimiento rojo, rebanado
- 1 pimiento amarillo, en rodajas
- 1 taza de floretes de brócoli
- 1 taza de guisantes
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco, picado
- Arroz cocido para servir
Instrucciones
- En un tazón, mezcle las rebanadas de carne con salsa de soja, salsa de ostras, salsa hoisin y maicena. Déjalo marinar durante 10 minutos.
- Calienta el aceite vegetal en la estufa plana de la parrilla Arteflame.
- Agregue el ajo y el jengibre y saltee durante 30 segundos hasta que estén fragantes.
- Agregue la carne y saltee hasta que se dore y esté bien cocida, aproximadamente 5 minutos. Retirar de la parrilla y reservar.
- En la misma estufa, agregue los pimientos morrones, el brócoli y los guisantes. Sofríe hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
- Devuelva la carne a la parrilla y mezcle con las verduras. Cocine por otros 2 minutos hasta que esté completamente caliente.
- Sirva sobre arroz cocido.
Emparejamientos
- Bebida: Acompáñelo con una cerveza fría o té verde.
- Acompañamiento: Sirva con rollitos de huevo o una simple ensalada de pepino.
5. Pollo toscano cremoso en Arteflame
Introducción
El pollo toscano cremoso es una idea rica y reconfortante para la cena que seguramente impresionará. Las pechugas de pollo se asan a la parrilla en Arteflame y luego se cuecen a fuego lento en una salsa cremosa con tomates secados al sol, espinacas y queso parmesano, creando un plato que es a la vez indulgente y delicioso.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 taza de crema espesa
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de tomates secados al sol, picados
- 1 taza de espinacas tiernas
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de condimento italiano
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Precalienta tu parrilla Arteflame a fuego medio-alto.
- Sazone las pechugas de pollo con sal, pimienta y condimento italiano.
- Ase el pollo en la estufa plana de Arteflame durante 6-7 minutos por lado, o hasta que esté bien cocido. Retirar de la parrilla y reservar.
- En una sartén de hierro fundido sobre el Arteflame, caliente el aceite de oliva y saltee el ajo hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
- Agregue la crema espesa, el caldo de pollo y los tomates secados al sol a la sartén. Cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que la salsa espese.
- Agregue las espinacas y el queso parmesano y cocine hasta que las espinacas se ablanden y el queso se derrita.
- Regrese el pollo asado a la sartén y cúbralo con la salsa cremosa.
- Sirva con una guarnición de pasta o pan crujiente.
Emparejamientos
- Bebida: Acompáñelo con una copa de Chardonnay o un vino tinto ligero.
- Acompañamiento: Sirva con una guarnición de pasta o pan crujiente.
Conclusión
Estas cinco deliciosas ideas para cenar son perfectas para la parrilla Arteflame y ofrecen una variedad de sabores e ingredientes que seguramente complacerán a todos en la mesa. Desde jugoso pollo asado hasta pasta rica y cremosa, estas recetas lo inspirarán a aprovechar al máximo su experiencia de cocina al aire libre.
