Ponche de sidra enriquecido a la parrilla
Ponche de sidra enriquecido hecho a la parrilla
30 minutos | sirve 4 | fácil
Ingredientes
4 tazas de sidra de manzana1 rama de canela
3 clavos de olor enteros
Una pizca de sal kosher
1 naranja, cortada por la mitad, más rodajas de naranja para decorar
¾ taza de bourbon o whisky
Dep borde de vasos con especias @bearsmokebbq Sweet Honey BBQ para un dulce toque ahumado de sabor.
Direcciones
Combina la sidra de manzana, la rama de canela, el clavo y la sal en una cacerola grande. Exprima el jugo de la naranja partida en dos en la sartén y agregue las cáscaras. Póngalo en una parte caliente del Arteflame para que hierva a fuego lento. Una vez que hierva a fuego lento, muévalo a un lugar más fresco en su parrilla para que se mantenga caliente pero ’ no hierva a fuego lento. Esto intensificará el sabor. Déjalo a fuego lento durante al menos 15 minutos. Use un colador y vierta el ponche en vasos altos llenos de hielo o sírvalo caliente en tazas de ponche. Decorar con rodajas de naranja. Sirve 4.
