Alitas de pollo a la parrilla con naranja picante

Spicy Orange Grilled Chicken Wings

 

Alitas de pollo picantes a la parrilla con naranja

 

Alitas de pollo picantes a la parrilla con naranja con verdadero sabor a naranja, pero si tienes poco tiempo, puedes sustituirlas por un tarro de mermelada.

INGREDIENTES

  • 2 libras de alitas de pollo
  • 1 cucharada de aceite de su elección
  • Pimienta de Cayena al Gusto
  • Sal al Gusto
  • Salsa de naranja:
  • 1/4 taza de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1-2 cucharadas de salsa de chile con ajo marca Rooster Huy Fong
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/4 cucharadita de jengibre picado
  • 1/8 de cucharadita de aceite de sésamo
  • 2 cucharaditas de polvo de tapioca o almidón de maíz
  • 1/2 cucharada de agua

INSTRUCCIONES

  • Prepare la salsa agregando el jugo de naranja, la ralladura de naranja, la salsa de chile con ajo, la salsa de soya, el azúcar morena, el vinagre de sidra de manzana, el vinagre de arroz, el ajo, el jengibre y el aceite de sésamo en una olla grande. cacerola.
  • Agregue el poder de tapioca (o almidón de maíz) a las 1/2 cucharadas. agua y combine hasta que se disuelva. Revuelva lentamente la mezcla en la salsa de naranja y combine. Calienta a fuego medio alto en la estufa hasta que espese y hierva ligeramente. Ponga a un lado.
  • Precaliente la parrilla a 450 grados. Para hacer esto, arroje agua sobre la superficie plana de la parrilla para probar dónde la parrilla está más caliente. Donde el agua gotea más rápido es donde la parrilla está más caliente.
  • Seque las alitas de pollo y colóquelas en su parrilla Arteflame. Rocíe con el aceite de oliva, la sal y la pimienta de cayena y revuelva hasta que esté uniformemente cubierto.
  • Deje asar durante 12-15 minutos por cada lado.
  • Retirar de la parrilla y mezclar con la salsa de naranja.
  • Espolvorea con semillas de sésamo y cebollas verdes.
  • Disfrute inmediatamente

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Todas estas recetas se pueden hacer en cualquiera de nuestras parrillas y parrillas insertables.