Pastas a la parrilla

INGREDIENTES

Tu pasta favorita.
Pincha de sal.
Salsa para pasta (a tu elección).
Parmesano rallado.


PREPARACIÓN

Enciende tu parrilla Arteflame y prepárala para asar.

Agregue una olla de agua caliente a la estufa y déjela reposar hasta que hierva. Agrega una pizca de sal al agua.

Agregue un poco de aceite de cocina a la estufa y coloque la pasta cruda directamente sobre la estufa. Revuelva y cocine hasta que tome un color dorado. (normalmente de 10 a 15 minutos)

Deja que la pasta se enfríe hasta que el agua hierva. Agregue la pasta al agua hirviendo y cocine hasta que esté al dente. Esto llevará más tiempo de lo habitual, unos 15 minutos. Saca la pasta de la olla y escurre el agua. Agrega la salsa y el queso parmesano rallado.

Esta preparación le dará a la pasta un sabor a nuez tostada que combina bien con salsas discretas.

¡Disfrútalo!

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