Preparar pasta a la parrilla es sencillo y añade un delicioso sabor ahumado a tu plato. Al asarlo en la estufa antes de hervirlo, le agregas un sabor agradable que no podrás obtener de otra manera.
Ya que de todos modos tienes la parrilla caliente, ¿por qué no agregar algunos camarones o pollo?
INGREDIENTES
Tu pasta favorita.Una pizca de sal.
Salsa para pasta (tu elección).
Parmesano rallado.
PREPARACIÓN
Enciende tu parrilla Arteflame y prepárala para asar.
Agregue una olla con agua caliente a la estufa y déjela reposar hasta que hierva. Añade una pizca de sal al agua.
Agregue un poco de aceite de cocina a la estufa y coloque la pasta cruda directamente sobre la estufa. Revuelva y cocine hasta que adquiera un color dorado. (normalmente entre 10 y 15 minutos)
Deja que la pasta se enfríe hasta que el agua hierva. Agrega la pasta al agua hirviendo y cocina hasta que esté al dente. Esto llevará más tiempo de lo habitual, unos 15 minutos. Saca la pasta de la olla y escurre el agua. Agrega la salsa y el parmesano rallado.
Esta preparación le dará a la pasta un sabor tostado a nuez que combina bien con salsas sencillas.
¡Disfruta!
Estos son algunos de los productos que utilizamos en esta receta:
