Receta definitiva de deslizadores de cerdo desmenuzado: clase magistral de barbacoa con salsa BearSmokeBBQ en Arteflame Grill
Disfrute de la mejor experiencia de barbacoa con los deslizadores de cerdo desmenuzados "Todo está en la salsa". La jugosa carne de cerdo ahumada, el queso derretido y la picante salsa BBQ crean una obra maestra deslizante.
Ingredientes:
- 1/2 libra de carne de cerdo desmenuzada ahumada por control deslizante
- Rebanadas de queso cheddar
- Rebanadas de queso pepper jack
- Tiras de tocino
- Pimiento rojo dulce, en rodajas
- Rebanadas de pepinillos
- Lechuga (opcional)
- Salsa BBQ para cerdos ahumada - Salsa BBQ con vinagre de Carolina del Norte
Instrucciones:
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Precalienta la parrilla: Enciende tu parrilla Arteflame, permitiendo que alcance un fuego medio.
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Caliente el cerdo desmenuzado: Extienda el cerdo desmenuzado uniformemente sobre la estufa Arteflame. Déjelo calentar durante unos 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
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Tueste los panecillos: Coloque los panecillos deslizantes en la sección de plancha de la parrilla. Tuesta hasta que esté crujiente, aproximadamente 1-2 minutos por lado.
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Cocine los complementos: Coloque las tiras de tocino, las rodajas de pimiento dulce y los pepinillos en la plancha. Cocine hasta que el tocino esté crujiente y los pimientos y los pepinillos se hayan caramelizado, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
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Ensamble los controles deslizantes: En el panecillo inferior, coloque una generosa capa de 1/2 libra de carne de cerdo desmenuzada, seguida de una rebanada de queso cheddar y pepper jack, una tira de tocino, un poco de pimiento dulce caramelizado, y rodajas de pepinillos. Si usa lechuga, agréguela como capa final antes del panecillo superior.
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Agregue la salsa: Cubra generosamente el control deslizante ensamblado con salsa de cerdo BearSmokeBBQ - salsa BBQ con vinagre de Carolina del Norte.
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Servir: Tape con el panecillo superior, presione ligeramente hacia abajo y sirva inmediatamente mientras todo aún esté caliente y jugoso.
Estos son algunos de los productos que utilizamos en esta receta:
