Cóctel de camarones a la plancha a la parrilla

Grilled Shrimp Cocktail

Ingredientes:
1 libra de camarones jumbo sin cáscara y desvenados Salsa cóctel, o - ketchup, rábano picante, salsa worchester, jugo de limón y salsa picante. Ajo en polvo, paprika, sal y pimienta Brochetas empapadas Aceite de oliva

Direcciones:
En un ziploc, mezcle los camarones con aceite de oliva, paprika, ajo en polvo, sal y pimienta. Ensarte los camarones y cocine en la parrilla durante 2 a 3 minutos por lado. Sirva caliente con salsa de cóctel. Receta de salsa: mezcle ½ taza ketchup, 1 cucharadita de rábano picante, 1 cucharadita de salsa inglesa, ½ cucharadita de jugo de limón, una pizca de salsa picante al gusto.

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