Bronzino de limón a la parrilla

Grilled Lemon Bronzino

Ingredientes:

2 filetes de bronzino enteros y escamados2 dientes de ajo2 limones2 ramitas grandes de tomillo2 hojas de laurel frescasBuen aceite de oliva (Bonacci)Sal marina y pimienta

Direcciones:

Corte 1 limón en 4 rodajas y colóquelo en la rejilla de la parrilla. Rellene cada bronzino con 1 brote de tomillo, 1 hoja de laurel y 2 rodajas de limón asado. Frote el bronzino con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Cocine a la parrilla. hasta que la piel esté crujiente, aproximadamente de 5 a 7 minutos por lado. Sirva con rodajas de limón, más sal y pimienta fresca.

1 comentario

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thepeople 07 febrero, 2019

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