Deléitese con una deliciosa fondue de chocolate fácil con esta receta sencilla, perfecta para una parrilla Arteflame. Esta salsa versátil puede ser un éxito en cualquier reunión, ya que permite a los invitados mojar sus frutas y postres favoritos o rociarlas sobre helado para obtener un placer extra dulce.
Ingredientes:
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Frutas variadas (piña, fresas, plátanos, manzanas)
- Trozos de postre (pastel, muffins)
- Malvaviscos o frutos secos (albaricoques, ciruelas)
Instrucciones:
- Prepare la parrilla: Encienda su parrilla Arteflame, apuntando a un rango de temperatura de 350 a 450 °F. Pruebe el calor de la estufa rociando un poco de agua; el lugar ideal es donde el agua se evapora rápidamente.
- Combine los ingredientes: En una cacerola o sartén de hierro fundido, mezcle las chispas de chocolate, la mantequilla, la leche condensada azucarada y el agua. Colóquelo sobre la superficie caliente de la parrilla.
- Cocine la fondue: Revuelva la mezcla constantemente para evitar que se pegue. Cocine hasta que la salsa espese, aproximadamente cinco minutos. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla.
- Servir: Presente la fondue de chocolate tibia como salsa para mojar las frutas preparadas, los trozos de postre y los malvaviscos. Alternativamente, viértalo sobre helado o pastel para obtener un delicioso aderezo de postre.
- Almacenamiento: Cualquier sobrante se puede almacenar en el refrigerador, tapado, hasta por una semana.