Salsa de arándanos a la parrilla

Cranberry Sauce on the Grill

 

INGREDIENTES

3 ½ tazas (12 oz) de arándanos frescos o congelados
1/4 taza de azúcar
1/4 taza de jugo de naranja o limón fresco
Ralladura de 1 naranja o limón
Una pizca de sal y pimienta

PREPARACIÓN

Enciende tu Arteflame y prepáralo para asar a la parrilla.
Mezcla todos los ingredientes en un tazón para mezclar.
Vierte la mezcla en una sartén para saltear de 9 x 9 o 9 x 13.
Revuelve ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva y los arándanos estén suaves. (+- 10 min.) Sigue revolviendo hasta que los arándanos revienten. (+- 12 minutos)
En este momento puede agregar más azúcar, sal o pimienta al gusto. Mezcle los ingredientes adicionales, si los hay, y la salsa estará lista.
Este plato se puede servir tibio o a temperatura ambiente.

Dejar un comentario

Todos los comentarios son moderados antes de ser publicados

¿Te gusta alguna de estas recetas?

Todas estas recetas se pueden hacer en cualquiera de nuestras parrillas y parrillas insertables.