BROCHETAS DE POLLO DE COLORES

Dave nos muestra cómo hacer una receta divertida para toda la familia: brochetas de pollo coloridas. Esta receta es muy fácil de seguir y toda la familia puede participar en la preparación. Siempre es divertido hacer tus propias brochetas y puedes usar todas y cada una de las verduras que quieras para que sean tan coloridas como quieras. ¡Sin embargo, tampoco te estamos juzgando si solo le pones pollo a algunos de ellos! Solo diviértete con eso, no hay una forma incorrecta de juntarlos. ¡Disfruta de esta receta con toda tu familia!
Ingredientes
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/3 taza de salsa de soya
  • 1/4 taza de miel
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 pimiento rojo cortado en trozos de 1 pulgada
  • 1 pimiento amarillo cortado en trozos de 1 pulgada
  • 2 calabacines pequeños cortados en rodajas de 1 pulgada
  • 1 cebolla roja cortada en trozos de 1 pulgada
  • 1 cucharada de perejil picado

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