Receta de nachos con huevo y chorizo ​​para el desayuno: una delicia para los maestros de la parrilla 

Mejora tu mañana con nuestros Nachos de desayuno con chorizo, salchicha y huevo, cocinados en Arteflame Grill.

Esta receta combina nachos crujientes con chorizo ​​picante, huevos revueltos y aderezos cremosos para comenzar el día de manera deliciosa. ¡Perfecto para un brunch o un capricho de fin de semana!

Ingredientes:

• 6-8 nachos redondos, por porción
• 1/4 taza de maíz
• 1/4 taza de frijoles refritos
• 1 rebanada de chorizo, cortada con la cara abierta
• 1 huevo revuelto a la parrilla
• Salsa Sriracha, al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• Yogur o crema agria, para cubrir
• Cilantro fresco, opcional, para decorar

Instrucciones:

1. Prepare la parrilla: Precaliente su parrilla o plancha Arteflame a una temperatura entre 400 y 450 °F. Engrase ligeramente la estufa para evitar que se pegue.

2. Calienta los nachos: Coloca los nachos en la parrilla, superponiéndolos ligeramente. Déjelos calentar, con un poco de carbón en los bordes para darle más sabor.

3. Cocina el chorizo:Coloca las rodajas de chorizo ​​directamente sobre la parrilla. Cocine hasta que estén completamente calientes y comiencen a estar crujientes, asegurándose de que ya no estén rosados.

4. Revuelve los huevos: Rompe un huevo en la parrilla junto al chorizo. Rompe la yema y revuelve, sazonando con sal y pimienta a tu gusto.

5. Arme los nachos: Una vez que los nachos estén calientes, cúbralos con el chorizo ​​cocido, los huevos revueltos, el maíz y cucharadas de frijoles refritos. Rocíe con salsa Sriracha para darle un toque picante.

6. Agregue aderezos: Termine agregando una capa de yogur o crema agria. Adorne con cilantro fresco si lo desea.

Sirva inmediatamente y disfrute de un desayuno único y sabroso que combina los elementos clásicos de los nachos con los sabores abundantes y picantes del chorizo ​​y la riqueza de los huevos revueltos. Este plato seguramente impresionará en cualquier reunión de brunch o desayuno, ya que ofrece un toque delicioso a la comida tradicional de la mañana.