Bourbon Negroni a la parrilla
Borbón Negroni
5 minutos + infusión | sirve 4 | fácil
Ingredientes
4¼ tazas de bourbon2 higos, en rodajas
2 peras, en rodajas
1 vaina de vainilla, cortada a la mitad a lo largo, con las semillas raspadas
1 onza de aperitivo de naranja amarga (como Campari)
1 onza de vermú dulce
Rodaja de naranja, para decorar
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Direcciones
Ponga todos los ingredientes en una olla y colóquela en el Arteflame. Llevar a fuego lento. Una vez que hierva a fuego lento, muévalo a un área de fuego bajo de la parrilla donde haya mucho humo. Esto infundirá sabor a la mezcla. Deja que absorba el humo durante 15 minutos. Luego sirva a través de un colador y adorne con una rodaja de naranja fresca. Sirve 4.
