Hamburguesa australiana Wagyu

Dave hace hamburguesas wagyu australianas. ¡Únete a nosotros en nuestra búsqueda de probar diferentes hamburguesas de todo el mundo! Esta vez, ¡hagamos un viaje a Australia! Esta deliciosa hamburguesa de Australia está llena de todo tipo de sabores, ¡así que seguramente no querrás perderte esta receta!
Ingredientes
• 4 rebanadas de tocino
• 4 huevos
• 1 libra de carne de res molida (o la carne de su elección)
• 4 oz de queso cheddar fuerte, en rodajas
• 1 dulce cebolla, cortada en aros gruesos
• 4 aros de piña, secados con palmaditas
• ¾ taza de remolacha en escabeche, escurrida, rebanada y seca con palmaditas
• 1 tomate, en rodajas
• 4 hojas de lechuga, lavadas y seco
• 4 panes de hamburguesa
• 1 remolacha roja (8 oz), lavada
• 1 ¼ tazas de vinagre blanco destilado
• ½ taza de vinagre de arroz
• 2 cucharadas de azúcar

Para la mayonesa de chili:
• ¼ de taza de salsa de tomate
• ¼ de taza de mayonesa
• 1 cucharadita de salsa picante (Sriracha o tu favorita)

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