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Artículo: Alitas de ajo y jengibre al estilo asiático

Asian Style Garlic Ginger Wings

Alitas de ajo y jengibre al estilo asiático

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Alitas de ajo y jengibre al estilo asiático

 

Te encantará esta receta fácil de hacer alitas de pollo con ajo y jengibre con mi batidora favorita; ¡¡¡7 ARRIBA!!! Disfruta de estas deliciosas alitas en menos tiempo que si las compras para llevar.

 

Ingredientes

  • 2 libras de alitas de pollo
  • 1/2 taza 7UP
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 2 dientes de ajo rallado
  • pimiento rojo al gusto
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1 manojo de cebolletas, cortadas en cubitos con verde y blanco separados
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado

 

Instrucciones

  • Combine todos los ingredientes (excepto las hojas de cebollín y la mitad del cilantro), incluidas las alitas, en un tazón grande. Deje marinar las alitas durante aproximadamente 20 a 30 minutos.
  • Enciende tu parrilla Arteflame. Eche agua sobre la superficie plana de la parrilla para probar dónde la parrilla está más caliente. Querrás que tu temperatura sea de media a alta para que la salsa se adhiera muy bien a las alitas de pollo.
  • Coloque las alas sobre la superficie caliente de la parrilla. Vierte aceite en la superficie de la parrilla para cubrirla y fríe las alitas durante unos 4-5 minutos, luego dales la vuelta y cocina el otro lado durante aproximadamente el mismo tiempo. (Usted quiere que las alitas estén crujientes y tengan un buen color Coloque las alitas en la superficie exterior plana de la parrilla donde esté caliente.
  • Coloca las alitas en un plato para servir, vierte la salsa de la sartén sobre ellas.
  • Adorne con el cilantro restante y las hojas de cebollín y sirva inmediatamente

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