Συνταγή σάντουιτς Reuben στη σχάρα στη σχάρα Arteflame
Εισαγωγή
Αναβαθμίστε το παιχνίδι σάντουιτς με αυτή τη συνταγή για σάντουιτς Reuben στη σχάρα, τέλεια προσαρμοσμένη για τη σχάρα Arteflame. Η καπνιστή γεύση από τη σχάρα προσθέτει μια γευστική πολυπλοκότητα στον παραδοσιακό συνδυασμό κορν, λάχανο τουρσί, ελβετικό τυρί και ρωσικό dressing.
Συστατικά
- 8 φέτες ψωμί σίκαλης
- 1 κιλό κορν μοσχάρι σε λεπτές φέτες
- 1 φλιτζάνι ξινολάχανο, στραγγισμένο
- 8 φέτες ελβετικό τυρί
- 1/2 φλιτζάνι ρωσικό ντρέσινγκ
- Βούτυρο, για επάλειψη
Εξοπλισμός
- Γκριλ Arteflame
- Σπάτουλα
Οδηγίες
-
Προετοιμάστε τα υλικά:
- Βουτυρώστε τη μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού σίκαλης. Στην αβουτυρωμένη πλευρά των τεσσάρων φετών απλώνουμε ρωσικό ντρέσινγκ.
- Στρώστε κάθε ντυμένη φέτα με ελβετικό τυρί, μια γενναιόδωρη βοήθεια από corned beef και ξινολάχανο. Ρίξτε άλλη μια φέτα ελβετικό τυρί και καλύψτε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού, βουτυρωμένη από την πλευρά.
-
Ζεσταίνουμε τη σχάρα Arteflame:
- Προθερμάνετε τη σχάρα Arteflame. Χρησιμοποιήστε την επίπεδη εστία για να φρυγανίσετε το ψωμί και να λιώσετε το τυρί.
-
Ψήστε τα σάντουιτς:
- Τοποθετήστε τα σάντουιτς στη σχάρα.
- Ψήνουμε στο γκριλ για περίπου 3-5 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να ροδίσει το ψωμί και να λιώσει το τυρί.
-
Σερβίρετε:
- Κόβουμε τα ψητά σάντουιτς Reuben στη μέση και τα σερβίρουμε ζεστά. Συνδυάστε με πίκλες ή λαχανοσαλάτα για ένα πλήρες γεύμα σε στυλ deli.
Συμπέρασμα
Αυτή η συνταγή σάντουιτς Reuben στη σχάρα στο Arteflame συνδυάζει τα κλασικά στοιχεία ενός Reuben με μια απολαυστική καπνιστή γεύση, καθιστώντας το ένα ξεχωριστό πιάτο για κάθε συγκέντρωση ή ένα ζεστό γεύμα στο σπίτι.
